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母义明 陈伟
做客CCTV10《健康之路》 生糖指数 吃同样量的食物，它对血糖的影响是不一样的。升的快的叫高生糖指数，升的慢的叫低生糖指数。参照物葡萄糖作为100分。超过70分是高生糖指数食物，低于70分，甚至低于55分就是低生糖指数食物。 
杂粮饱腹感比较强。 
答案：不对。 降糖药分为控制餐后血糖和空腹血糖的。现在很多药是长效的，它与吃饭无关，是控制基础血糖。 过午不食是很危险的，容易出现低血糖危险。 要求饮食规律。 
答案：不对。 
亚麻籽油提自于植物，作为一种油脂，它的特点是含有多不饱和脂肪酸。它是能够改善胰岛素抵抗，对血脂的调节有帮助，捎带手可能对血糖的控制也会有好处，所以有一定的食疗的作用。但是不能当药，靠它来降糖。由于它的烟点低，容易就冒烟，失去了作用，所以可以做凉拌菜，不建议当酒去喝。 推荐每个居民一天25-35克的油脂。 
答案：不对。 现在全球有30%的人是吃素的，这些人是因我宗教信仰。 
我们讲究的是荤素搭配 粗细搭配，这样对健康才会有利。 胖人可以吃素，瘦人不能只吃素。许多营养不良的人也容易得糖尿病。 糖尿病人一日饮食如何搭配？ 拳头法则。 一顿一拳头主食。 
一天两片肉，四手指并拢的宽度，小指的厚度。白肉量含水大，可以是红肉的一倍量。 
两手一捧，就是一天一斤的蔬菜。在不增加油脂的情况，蔬菜量可以加倍。
答案：不对。 寿命决定因素很复杂，遗传是主要的，糖尿病不会影响寿命。
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