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人生路漫漫，只有美食美酒是最长情的陪伴！寿司，一个小小的饭团就能风靡全球。不仅好吃，而且好看。如此人间美味，怎能叫人不贪嘴想念呢？搭配葡萄酒，也是另一番滋味！寿司+葡萄酒，简直是致命诱惑。 三文鱼籽军舰寿司X阿佳莉亚长相思 三文鱼籽寿司是具有幸福感的美食，香腴鱼类的脂膏香，放入口中“boom”的一响，清甜的汁液瞬间四溅开来。之后是浓稠的三文鱼籽酱的微微流动，略带点咸味，荟聚了海洋芬芳在嘴中伸展。Q弹的质感和馥郁的香气让人不禁沉醉于其中。已经轻轻点上酱油，无需沾酱已经滋味十足。珍贵的三文鱼籽从不耍大牌，无论是做成寿司，还是搭配葡萄酒，都是老实巴交，积极配合，将美味发挥到极致。 充满柑橘香气的阿佳莉亚长相思，可进一步突显三文鱼籽的鲜香美味，更觉滋味!阿佳莉亚长相思酒体呈浅稻草黄色，入鼻清新自然，富含明显的柑橘、绿色水果，及植物的新鲜香气。口感生动活泼，清爽宜人，果香浓郁，带有些许热带水果的气息。青草味与小白花香使酒汁更加富有活力，细腻柔和，其新鲜感可以即饮配餐，可口舒适。 鳗鱼寿司X永恒之爱起泡酒 鳗鱼寿司是日本特色食品，软嫩滑爽。鳗鱼的表皮被火焰炙烤得焦脆，而鳗鱼仍依旧 保持着软嫩。味道深受大众喜爱，无刺带点甜味却不腥，轻微的油脂在嘴里爆开，馥郁清甜的鳗鱼肉香瞬间充盈味蕾。 微甜的莫斯卡托（Moscato）永恒之爱起泡酒有助中和鳗鱼寿司 的甜腻，为这碟菜式带来更清新感觉，其馥郁的果香和鳗鱼相当配合。永恒之爱起泡酒外观优雅高贵，呈淡雅的草黄色，入口清冽圆润，酸度怡人，气泡细腻持久，缓缓上升；酒体柔滑，馥郁的热带水果味中有优雅的玫瑰花香、水蜜桃、荔枝及青苹果的浓郁芳香为主导，并伴有蜂蜜的味道及梨子的香气，回味甘甜。永恒之爱起泡酒与鳗鱼寿司相辅相成，产生近乎魔幻的综效。 另外，永恒之爱起泡酒采用100%优质的莫斯卡托葡萄，在葡萄最佳的成熟时期采摘，低温环境下压榨，在控温不锈钢中发酵，保留了莫斯卡托天生的甜美香气，在气压达到预期之后，终止发酵，得到的酒精度只有6.5%，包含了莫斯卡托葡萄香气的甜白气泡葡萄酒。 金枪鱼寿司X永恒之爱起泡酒 金枪鱼作为日料中的“灵魂食物”，越来越被人们所青睐。与绝大多数冷血鱼类不同，金枪鱼是妥妥的“热血少年”。它们的体温高于水温，血红素含量极高，因而肉质像牛肉一般，呈深红色，低脂肪高蛋白，肉味十足。金枪鱼可以做成寿司，搭配米饭更能吃出鱼肉的浓香。金枪鱼腹寿司，选自鱼腹部分是因为鱼腹脂肪较多，口感滑润，脂香浓郁。对于吃货们来说，只想要直接放在嘴里咀嚼，让舌尖满满感受它的肥厚和鲜嫩。滑嫩嫩的金枪鱼与口感不同的米粒交融在一起，蘸上日式的酱汁和芥末，这种丝滑绵柔的感觉是金枪鱼腹寿司的灵魂所在，每一口都是极致的艺术品。 “铁百合”赤霞珠红葡萄酒中的成熟单宁能够很好地化解金枪鱼脂肪带来的油腻感，浓郁的果香又能够增添口腔中鲜嫩的味道，两者的搭配实在是再合适不过了。“铁百合”赤霞珠红葡萄酒呈优雅的深宝石红，干净透彻。果香浓郁，成熟黑色浆果与花香完美融合，黑加仑，黑樱桃，紫罗兰，与甜椒气息明显。成熟的单宁增加了酒体，酒体厚重醇香，单宁丝滑细腻，愉悦的酸度使得整体更为平衡，滋味的醇厚增添了酒质的协调。金枪鱼里的蛋白质与“铁百合”赤霞珠红葡萄酒紧实的单宁发生奇妙的化学反应，提升肉质的鲜美，让你的味蕾焕然一新。 |
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