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每次被问到：有没有那种投钱少、风险低、利润高的项目，给推荐推荐？ 我都想告诉他：你不如把这点钱投在医疗行业上，多买点药吃吃。 这明显病得不轻呀！ 每个行业有每个行业的难，难就对了，当你感觉到难的时候，说明你钻进去了！ 也只有当你感觉到难的时候，机会才算真正来了。 不会游泳，换个泳池，也没用。 直面困难，解决困难，才能打下属于你的天下！ 诚实讲，休闲农场也有困难，今天，我们来脱掉它的外衣，带你看看这个真实的行业： 一、采摘型农场的难大多的农庄主认为：我只要租上一块地，种上一些果树，就可以做一个采摘型的农庄，然后就可以坐等收钱了。 可经营下来才发现：水果没有我想象中的好卖，更没有想象中的财源滚滚来。 好品质的水果没有得到好的价钱，为了支撑整个农场运转，农场主还要投入大量的时间和金钱。 几年下来是赔了夫人又折兵，面对每年的租金和进入丰果期的果树，是继续还是退出，犹豫不决。 二、亲子型农场的难农场在经过多年的生产之后，产品由于渠道的问题不能实现其本身的价值，农场主开始向餐饮和亲子方向经营。 这是一个好的转变也是一个质的转变，更是一个认知高度的提升。 此时，农场除了种植一些我们向往的健康蔬菜水果，还可以搞一些美食（农家乐式的餐饮），甚至还可以上一些小朋友的游乐设施，这样可以做一个亲子乐园，农场从一产到三产完美升级！ 可是，不管我们如何努力，餐饮为主的农场会存在周末和工作日的淡季问题。 周六周天挣的钱，被周一到周五的成本花掉了，有时还不够！ 三、政策带来的难2015-2018年是亲子市场的发展期，如果不是2019年大棚房的拆除，亲子农场还会有更好的市场，至少会有一些服务于亲子市场的更专业的东西出现。 可是一些做的有点成绩的亲子项目都被无情的拆除了，多少年的心血也付诸东流。 很多农场主也是因为资金和土地的问题，不得不退出休闲农业这个行业！ 这是一个很让人心痛的原因，但面对一些不可抗力的因素，我们除了接受也没有其它更好的办法。 值得庆幸的是，市场的需求还在。 一个行业的规范是为了更好的发展，是因为更大更繁荣的市场的即将到来。 四、农场经营中的难其实做农场，没有完全可以复制的经营模式，甚至，都没有更好的学习榜样。 大家都是在情怀的驱使下去做的一件事，基础的一些东西还行。 但真正到了农庄的运营阶段，都没有特别好的想法和可以学习的榜样。 很多农场主在经营一段时间发现，当时还是太草率了，缺少一个规划，没有理智的评估资金的投入，更不知道如何利用时间，资源和资金分阶段的去运营。 有资金的，是一篮子鸡蛋都倒在农场这个项目上，租赁大量的土地，大量建大棚，甚至把项目无限的扩大。 很少有农场主考虑过运营团队的问题，到运营阶段才知道，农场招人是一件多不容易的事！ 很多农场并不是在初期建设时没有资金而出现问题，大多都是在经营阶段出了问题，没有专业的人才，更没有推陈出新的活动内容。 有过管理经验的老板还好点，至少还能招到一些年轻人，但绝大多数的农场主都在老牛扶犁，负重前行。用最笨和最传统的方式经营着农场！ 五、农场主学习途径的难用“做货”的思维去做农场，在这个互联网时代，在这个做事要转型的年代，有些东西已然跟不上时代的发展。 现在的市场需要我们有应对市场多变的能力和提供更多新鲜事物的能力。 看看目前的市场，想学管理的有学校可去，想引进产品的也有渠道，在工业化生产的范围内都有成熟的方式方法可去学习和借鉴，唯有休闲农业这一块没有。 因为家庭型生产的存在，让我们在休闲农业这个领域没有更多的专业知识，因为市场还在初级阶段，没有可以复制的市场产物产出. 但市场的需求是有的，我们的社会在高速发展，农民退出耕地进入工业化生产，道路的四道八达，家庭用车的普及，大家对健康的重视都在促使大家对农场消费的需求。 每个行业都会有困难期的，解决困难的最好方法就是学习。 总结疫情之下，每个行业的“难度系数”都在提高。 我们要做的，不是变换赛道，而是提高速度。 难吗？ 难，就对了！ 难的时候，就告诉自己：你钻进去了，只是暂时没有找到答案；可换了赛道，你可能连问题都搞不清楚！ |
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