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食物有寒性、温性的，食物其实分为寒、热、温、凉四性么，你不适合吃哪些东西？ 植物养生 2017-05-18 关注 俗话说的好：“民以食为天”。一天之中最不可或缺的就是各种各样的食物了。想当初在学校的时候，每天说的最多的一句话就是：今天中午吃什么？今天晚上吃什么？明天早晨吃什么？哈哈。不知道各位有无同感。 既然我们离不开食物，那么，大家是否知道你吃下去的食物是什么属性的，有什么作用（填饱肚子这个不算），又适不适合你呢？下面大家一起来看一看，食物到底分为哪几种。 中医讲，食物分为寒热温凉四性，其实还有一种寒热属性不明显的称为平性。但一般还是说四性。食物的四性是根据吃完食物后，对身体的作用来区别划分的。寒凉性的食物具有减轻或消除体内热象，清热解渴的作用；温热性的食物具有减轻或消除体内寒象的作用。中医认为食物有改善和缓解疾病的作用，例如食疗法。所以掌握了食物的四性，就可以根据自己的体质来选择合适的食物了。寒性体质的人应多食温热性的食物，热性体质的人应多食寒凉性的食物。 一、寒性食物 调味品——盐、面酱、酱油。蔬菜类——莲藕、马齿苋、鱼腥草、芦荟、豆芽、苦瓜、空心菜、茭白、竹笋。水果类——香蕉、柿子、哈密瓜、西瓜、杨桃、桑葚、甜瓜、猕猴桃。蛋 类——松花蛋。水产类——蛤蜊、螃蟹、田螺、牡蛎。 二、凉性食物 五谷类——小米、大麦、荞麦。蔬菜类——芹菜、冬瓜、黄花菜、油菜、金针菇、莴笋、茄子、西红柿、生菜、菠菜、白萝卜、丝瓜、黄瓜。水果类——草莓、芒果、梨、枇杷、橙子、柑橘。蛋 类——鸭蛋。肉 类——鸭肉。 三、温性食物 调味品——醋、葱、姜、花椒、胡椒、茴香、料酒。五谷类——紫米、糯米、高粱、燕麦。蔬菜类——韭菜、青蒜、洋葱、香菜、南瓜。水果类——樱桃、桃。蛋 类——鹅蛋。肉 类——羊肉、羊骨、鸡肉。水产类——虾、鳝鱼。 四、热性食物 调味品——蒜、辣椒、肉桂、咖喱粉、芥末。水果类——榴莲。 五、平性食物 调味品——白糖、冰糖、味精。五谷类——玉米、大米、黑米、黑芝麻。豆 类——黑豆、黄豆、红豆、豌豆、蚕豆。水果类——葡萄、菠萝、苹果、火龙果。蛋 类——鸡蛋、鸽子蛋、鹌鹑蛋。肉 类——猪肉、乌鸡、鹅肉。菌菇类——银耳、黑木耳。水产类——鲫鱼、鲤鱼、泥鳅、鱿鱼、甲鱼、海蜇、干贝、带鱼、海参。 知道了这些食物的属性，就可以根据自己的体质进行选择。更好的给自己和家人保养。以避免吃了不适合自己的食物，导致身体的不适。例如：脾胃虚寒，容易腹泻的人群就不适合吃寒凉的食物。耳容易上火，生疮的人群就应该少吃热性的食物。 如果喜欢这篇文章，就收藏一下吧。有什么养生方面的问题，欢迎留言。关注作者，有更多的养生小知识与大家共同分享。 举报/反馈 |
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