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主料:柴鱼一条,新鲜花生肉三至四两,猪骨半斤,大米适量
柴鱼花生猪骨粥的做法步骤:
柴鱼花生猪骨粥的做法图解1
1. 1.把花生剥好。2.柴鱼用温水泡软,真的是名副其实的,不泡根本别想剁得动。3.浸柴鱼的空就把猪骨过水,把血和脏东西过出来,洗净。4.鱼泡软后用刀剁成块,喜欢大的就大块点,这个没关系。5.全部弄好后一起进锅,加两片姜,放水,ok啦,坐等吃吧!步骤忘了照相。我是用电压锅煮的。
柴鱼花生猪骨粥的做法图解2
2. 配上一个三丝炒粉,真的太满足了
来自: 风卿云单 > 《汤谱》
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