变黑的香蕉到底能不能吃？原来我一直都搞错了，看了记得叮嘱家人

说到香蕉很多朋友都喜欢吃，但是香蕉非常不好储存，买回来没放两天呢就会有发黑有斑点的情况，那这种变黑有斑点的香蕉还能不能吃呢？那今天就带大家一起来了解一下吧。

很多人到现在都疑惑发黑有斑点的香蕉还能不能吃呢？首先，我们先了解香蕉为什么会变黑，其实有三种原因。

                                                                                                                  

第一个原因呢，就是香蕉储存的时间比较长了，随着时间变化香蕉就会释放出乙烯气体，所以导致香蕉的颜色越来越深，越来越黄，直到生出很多的斑点表皮全部变黑。

第二种原因呢，是香蕉自身发生了变质，这样的香蕉呢我们是不易吃的。

第三种原因呢，是香蕉发生了磕碰磨损后导致它这个外皮发生氧化，所以呀香蕉的表皮就很容易变黑。像第一种原因和第三种原因的香蕉呢，如果没有严重的变质，就可以放心的吃。

而且那种产生黑点的香蕉呢代表香蕉已经成熟，这时候的香蕉口感也是很不错的，营养吸收的效果也更高。我们可以通过观察这个果肉，如果香蕉皮只是外表发黑有斑点，里面的果肉完全没有变色的话，这样的香蕉是可以放心的食用，而且是软糯香甜。

如果除了外皮里面的果肉已经发黑，那这样的香蕉是已经变质，不建议大家吃，因为吃了这样变质腐烂的香蕉呢，会导致腹泻。

平时呀建议大家买回来的香蕉呢，最好要把它这个香蕉表皮洗一洗，这样可以去掉香蕉上面的催熟剂。

另外，香蕉不要放在冰箱的冷藏，以免香蕉这个果皮发黑，而且营养流失口感也不会好。

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