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中国是茶叶的故乡，饮茶的生活习惯及茶有关的文化伴随着我们的历史发展及文化进程。 在我国茶叶的的栽培及利用有着非常悠久的历史。茶叶的产区按气候特点，主要有四个大区：华南茶区、西南茶区、江南茶区江北茶区。  江北茶区： 包括山东、皖北、陕南、苏北、河南、甘肃等，这些区域气温低，降水量少，有些山区土层厚，有机物质含量高，种茶品质优异，产绿茶、黄茶为主。 主要的名茶代表有：信阳毛尖、六安瓜片、霍山黄芽、舒城兰花等。 江南茶区： 江南茶区历史悠久，包括浙江、皖南、苏南、江西、湖北、湖南等地。这些区域四季分明，降雨充足，气温和湿度都非常适合茶叶的生长，所以名茶多，茶文化也浓厚，各种品类的茶都产。 名茶代表：龙井茶、碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、君山银针、庐山云雾、大红袍（武夷岩茶）、正山小种。 西南茶区： 西南茶区是茶树的原产地，茶树品种多，保留了远古的茶俗，茶马古道更是这里产茶历史的见证和传承。产茶区包括：云南、四川、贵州和西藏。尤其是云南四季如春的气候，特别适合茶树的生长，在森林的深处生长着许多树龄较长的大叶种乔木茶树。西南茶区以产红茶、黑茶、黄茶为主。 名茶代表：普洱茶、竹叶青、蒙顶甘露、都匀毛尖、滇红等。 华南茶区： 岭南和东南沿海地区，包括广东、广西、福建、海南、台湾 等省份。气温高、降水量充足、温差小、四季都适合茶树的生长。以产红茶、乌龙茶（青茶）为主。 代表名茶：铁观音、冻顶乌龙、凤凰单枞、凤凰水仙、白毫乌龙等。 以上就是我国茶叶的主要产区及区域划分，你大概有所了解了吗？ 水为世间至清之物，茶为世间至清之味，品茶品生活，我是小茶，为您分享各种茶叶小知识。 |
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