 酸辣土豆片 By 不做妖精好多年 少爷要辣白菜炒五花肉，为了让他多吃蔬菜，就打算放个土豆进来，做成酸辣口，也美味的很。 原料：土豆、辣白菜、韩式辣酱、食用油、杭椒、猪五花肉、陈醋、食盐、生抽、鸡精。 做法步骤：  第1步、土豆去皮洗净，切片。  第2步、浸泡去掉淀粉。  第3步、花肉切片。  第4步、杭椒洗净切段。  第5步、取辣白菜。  第6步、备好辣酱。  第7步、热锅冷油，油热放食盐。  第8步、放肉片。  第9步、翻炒至肉片微卷。  第10步、放土豆片和杭椒。 第11步、翻炒至土豆片变色，放陈醋。 第12步、翻炒均匀。 第13步、放生抽。 第14步、炒均匀放鸡精。 第15步、炒均匀放辣白菜和辣酱。 第16步、大火翻炒一分钟即可。 第17步、成品。 小贴士： 土豆片一定要浸泡，要不容易糊成一团。 来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品。 大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下，学好菜，跟我来～ |
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