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在广东、海南、广西等地，尤其是广东粤西沿海，生长着一种在沼泽中浸染，不论千百年，都不会腐蚀，也不改其香的木材。这就是瑞香科植物白木香。 沉香，为白木香含有树脂的木材，是国产中药沉香的正品来源，也是我国生产中药沉香的唯一植物资源，还是中国、日本、印度以及其他东南亚国家的传统名贵药材和名贵的天然香料。 宋代大词人周邦彦早早就品味其妙，词曰：“燎沉香，消溽暑。”以细焚沉香，来消除夏天闷热潮湿的暑气。 其性纯阳而升，味辛走散，气雄横行，被形容为有通天彻地之功。 与木香专调滞气，丁香专疗寒气，檀香专升理上焦气相比， 沉香辛苦微温，归脾胃肾经，专纳真气，能温养脏腑，舒筋活络，壮阳且除麻木疼痛，偏治肾阳虚脾虚寒之疾。胸腹胀闷疼痛，胃寒呕吐呃逆，肾虚气逆喘急等均可用。 《本草新编》说："沉香，温肾而又通心，若用黄连、肉桂交通心肾，不如用沉香一药而两用之，更为省事。用3克为妙，不必水磨，切片捣烂成末，调入于心肾补药中同服便行。 心肾不交，多见于神经官能症及慢性虚弱患者。表现为心烦失眠、眩晕耳鸣、健忘、五心烦热、咽干口燥、腰膝酸软、遗精带下、舌红，脉细数等症。 此外，以沉香为主的传统中成药，已载入《中国基本中成药》和《中国药典》的品种有数十种，比如： 用于肝胃气滞所致脘腹胀痛，胸膈痞满，嗳气泛酸等的“沉香化气丸”。 用于热病攻心，神昏谵语，冠心病，心绞痛的“八味沉香散”。 用于气血郁滞、胸痛，干咳气短，失眠的“十五位沉香丸”。 足见沉香在中药界之叱诧风云。 除了以上用处，沉香茶饮极为有名。 著名学者林清玄描述：拿到壶中熬煮，不论千百回，香味都不会消失。喝到口中，温润软滑，有淡淡的甜味。 最简单的沉香茶制作方法十分简便： 把沉香木切成小块，投入水中煮沸，就成为沉香茶了。 与其它中药合泡，可在香味中疗病。 1、沉香茶 组成：将沉香5g、花茶3g。 用200ml开水泡饮，冲饮至味淡。 花茶，主要分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶等， 以茉莉花茶产量最大。茉莉花辛甘凉、清热解毒、利湿，安神镇静，茉莉花茶既保持了茶叶的苦甘凉功效，又由于加工过程为烘制而成为温性茶，能去寒邪、理气郁等。 花茶与沉香合泡，降气温中，暖肾纳气。 暖肾纳气是啥意思？ 肾为气之根，主纳气。肾气虚衰，气不归元则肾不纳气。表现为呼多吸少，喘促，动则喘甚，自汗神疲，气短，声音低怯，舌淡苔白，脉弱或虚浮无根等。 2、三七沉香茶 组成：三七5g、沉香2g、花茶3g。 用前二味药的煎煮液泡花茶饮用，冲饮至味淡。 三七性味辛温，有显著的活血化瘀、消肿定痛功效。 与沉香及花茶合泡，能降血压，强心，降气活血止痛。 可治冠心病心绞痛、高血压等病兼有气滞血瘀症者。 3、沉香普洱茶 组成：5克沉香片，煮5-10分钟。加入普洱茶冲泡。 回味无穷，圆润醇厚。 普洱茶高雅沁心之感，不在幽兰清菊之下。性味苦涩寒，能治肝胆之浮热，泻肺胃之虚火，生津止渴。与温润甜香之沉香配，能清神理气、补五脏、止咳化痰、暖胃温脾。 |
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