   为什么是亚硝酸盐呢？它可以和虾的血细胞中的血红蛋白结合，继而形成高铁血红蛋白而抑制血液的载氧能力造成虾的生理性缺氧，我们也称之为亚硝酸盐中毒，轻则生长缓慢厌食缺氧，重则急性死亡，对养虾的影响是非常之大。亚硝酸盐超标对生产造成的影响，要么病多，要么减产，甚至绝产。  那么亚硝酸盐是怎么来的呢？亚硝酸盐是氨氮向硝酸盐的转化过程中形成了一个中间产物，这个产物常规无论用什么方法都无法得到彻底解决，在微生物世界里，亚硝酸盐且有一个克星就是硝化细菌，硝化细菌的生存繁衍生息的“食物”就是亚硝酸盐，被硝化后的亚硝酸盐会转化成硝酸盐，硝酸盐就是植物的肥，是无毒和低毒的产物，硝酸盐在水体里就是藻类和水生植物的“食物”，俗称“肥料”。  亚硝酸盐会受到什么因素的影响呢？亚硝酸盐的毒性和水温是正相关的，水温越高，亚硝酸盐的毒性越大，亚硝酸盐的毒性和盐度是负相关的，也就是盐度越低毒性越大。  那么重点来了，亚硝酸盐超标以后，我们该怎样降解呢？  第一是最常规的，专家告诉大家最有效的办法就是大量换水，而且换水是最好的增氧手段，有人可能会问，换水会不会造成水产动物的应激呢？要知道虾因为换水而产生的应激比长期生活在亚盐超标的环境里所产生的应激相比，当然是换水所产生的要小一些。  第二，就是通过控制污染源来控制含氮废物的产生，比如投放低蛋白或者吸收好的饲料，同时加强虾吸收利用率。  第三就是通过补肥补菌来促进藻类对亚盐的分解产物的吸收，促进亚硝酸盐转化为硝酸盐。  目前对付已经亚硝酸盐超标的生物办法也就只有这几种，除此以外还没有看到更好的方法。而我们通过实践发现，在特别高的溶解氧的水环境中部分氨氮也能够转化成硝酸盐，但要达到这样的溶解氧就必须加纯氧，费用就会非常之大，在工厂化养虾中成本会高出预算。  在一亩虾鱼菜共生系统中是用什么方法来降解亚硝酸盐的呢？是利用种植槽下面空间中的硝化球，硝化细菌在硝化球足够的表面积上挂膜形成强势的硝化细菌群体，我们知道硝化细菌需要亚硝酸盐做前提，亚硝酸盐越多繁衍的越快越强盛，然后让硝化细菌在球的表面生存繁衍，但前提必须要有足够的表面积。而且硝化菌是需氧的，因此硝化仓内水流都要非常畅通，简单讲就是不堵水。 我们给500立方的水体配备了10万个左右的专用硝化球，加上每个球里面加的珊瑚石，光硝化球展开面积就能达到15万个平方，因为过滤球是空心的不影响水流通过。我们的种植槽里面又设计了s型的水流，所以水流无死角，水流通过了消化球所有的表面上的消化细菌，转化能力就相当的大了，大的无法想象，在养殖全程亚盐绝对不超标。 一亩虾养殖的温度在28度以上，也就是说亚硝酸盐的毒性会更大，又是纯淡水养殖，亚硝酸盐的毒性又会更大，这样说明道理就知道淡水高密度养殖南美白对虾真的太不容易了。工厂化养殖对虾为什么成功的几率那么低？因为没有一个很稳定且有效的方法控制亚盐导致。一亩虾系统为什么能成功，因为它有强大生物过滤系统的保证，既有硝化菌又有植物吸收，植物发达的根系也是天然的挂膜材料，有了多重保障加上科学的管理全程亚硝酸盐不会超标。 下一篇将会给大家讲讲Ph值在一亩虾养殖当中的重要性和解决方法。学会了水中的这一些重要指标，会大大的提高成活率和产量。关注我会系统性的给大家讲解。 |
|
|
