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\ 广州有钱人吃的火锅店是怎样的 / ① 耗资2000w打造，用时1年 ② 能平视小蛮腰、180°坐拥CBD夜景 ③ 火锅“保姆”全程服务，不用动手、张嘴就行 ④ 锅底很贵，400元一锅 如果还想吃贵一点 可以涮从世界各地空运而来的生猛海鲜 HEY JYUT LAU /////////////// 01 富豪火锅店配“保姆”，坐拥CBD夜景 平视小蛮腰、坐拥CBD夜景 它的名字叫【禧悦楼】，广州第1家选址在了能平视小蛮腰，尽揽猎德大桥、坐拥CBD夜景的天德广场，耗资2000w打造，光是这个view，就值回“票价”了。 怀旧港风环境，在店里拍了部电影 HEY JYUT LAU /// 环境主打怀旧港风，它把香港一座城市的气质，沉淀在一家店里，用一个词形容就是从容雅致。走廊内曼玉和朝伟的花样年华经典剧照，更是让人误以为穿越到了黄金年代的香港电影片场。
还有16个有私密空间的包厢，包厢内宝石吊坠灯、福州漆线雕、和田玉...每个小物件都以万元计算，真没想到火锅店也能这么有档次。 瘫痪式“保姆”服务，张嘴就行
禧悦楼独特的火锅“保姆”服务，让你全程不用动手，张嘴就行，更被光临餐厅的香港乐队Beyond御用作词人刘卓辉戏称为“瘫痪式服务”。 「剥海鲜」
世界上给你剥虾的人除了男票，还有禧悦楼的服务员小姐姐，论贴心嘛，还是女人最懂女人，没剥干净不会给你上桌。 「涮锅」
什么8秒牛肉、30秒虾，你听听就好，毕竟什么时候是吃它的最佳时机，有服务员帮你掌握，别动手！张嘴就好。 「分餐」
分餐服务深得我心，尤其是特殊时期的多人聚餐场合，既安全卫生，还在不知不觉中保持了社交礼仪。 02 招牌花胶鸡锅底，10小时才出一锅
全店排场超大的锅底，有汤又有料：240天生长的清远走地鸡+深海黄鱼花胶+10小时浓汤，汤色呈金黄色，满满胶原蛋白。 240天生长的清远走地鸡
广东人最爱的大概就是不加雕琢的本味，尤其是在吃鸡上，鸡选用了广东清远走地鸡，养足240天就被师傅安排得妥妥当当，熬制入味，出锅时肉质紧致，送上广州人的经典评价：“很有鸡味！” 深海黄鱼花胶，胶质浓郁
深受女生青睐的是养颜利器--深海黄鱼花胶。先放2两入汤熬制10小时，上桌再放5片完整花胶，汤能喝、花胶能当涮菜吃，呼~~圆满。 上桌先喝汤
不同于一般的火锅店，禧悦楼是以喝一碗好汤拉开序幕的，在花胶鸡的汤底基础上，还加了20种独家秘制食材，很浓很有胶质，连我司八尺男儿都忍不住喝了3碗。
这，是久违的港式滋润火锅香，比淡黄的长裙还上头～喝完花胶鸡汤，就可以再加骨汤涮锅了。 花胶鸡涮一切 | 加拿大小象蚌 |
来自加拿大的小象蚌用来涮锅底还是比较少见的，但是遇上花胶鸡锅底，激发出了海鲜的鲜甜，他们就是黄金CP无疑。 | 泰国九节虾 |
在这里面，火红的泰国九节虾很是诱人，滚汤后它仿佛拥有了第二次生命。确实，肉质很鲜甜爽口。 | 极品禾牛片 |
来自澳洲的极品禾牛片，油花漂亮到想哭！粉嫩粉嫩，能透光、每一片牛肉都值得被温柔对待，不用蘸料都好吃！ | 日本蟹柳 |
由雪蟹和鳕鱼打制成的日本蟹柳，肉质Q弹，也是店里比较多人推荐的，入嘴还会附着汤底的香醇。 | 海苔响铃卷 |
海苔响铃卷，有意思，把海苔手工卷进响铃卷里。口感和香味都很特别，吸饱汤汁的它会让你舌尖难忘。 03 这里还有x种招牌菜！
能让莫文蔚等明星慕名打卡，除了招牌花胶鸡火锅外，这里的每道菜都精致得很，适合在重要时候，带重要的人来。 “01 | 潮式腌雪蛤、椒盐粟米 先来份开胃前菜778
在正式涮花胶鸡火锅之前，可以先来一份潮式腌血蛤开开胃，血蛤肉质鲜嫩，爽口弹牙，是潮汕人爱的味道了！
大人小孩都爱的椒盐粟米，吃起来会有淡淡的奶香，在椒盐的刺激下，我的胃彻底被激醒了。 “02| 法国红酒鹅肝 入口即化！推荐必点
法国新鲜鹅肝，强调一下，是新鲜鹅肝！在嘴里一抿就化，不膻不骚，尾调还有红酒香气从鼻腔里散发到空气中，好吃到完全刹不住车！
中份298元10粒，果然，贵是有贵的道理。此时此刻，我还隔着屏幕留下感动的口水，太想它了！ “03| 萝卜支竹大连鲍 来自獐子岛的八头鲍鱼
来自大连市獐子岛的八头鲍鱼，用白萝卜和香港支竹焖至入味、软糯，在家宅了2个多月的阴霾瞬间被治愈~ “04| 禧悦楼煲仔饭 没有20年功力的师傅做不出来
选用皇上皇招牌腊味铺满这锅煲仔，咸香可口，用料奢侈有诚意。
灵魂饭焦又香又脆，据说，连“香港知名美食家”欧阳应霁都对它念念不忘，用他的话说：“没有20年功力的师傅是做不出来的”，你觉得，你还能错过这道被开过光的煲仔饭吗？ “05| 甜品、水果免费送 潮州奶冻“翻牌率”最高
潮州奶冻是翻牌率超高的甜品，奶香味浓郁，一口下去厚重醇滑，介于冰淇淋和蛋糕的奇妙口感，其他地方很少能吃到！
除此之外，雪耳润梨炖海椰、杨枝甘露、蛋花马蹄西米露等6种甜品，还有各种应季水果，只要消费，每人送一份！ 04 目前，这店，广州仅此1家
【禧悦楼】，福州排队餐厅，频频斩获餐饮界权威奖项，堪称王者级精致火锅店。也是广州人熟知的松月自慢料理的兄弟品牌，今天，它终于来广州了！ | 开业1年即斩获餐饮界权威奖 |
荣获一碗福州颁布的【最佳新晋餐厅】、【年度餐饮TOP】、《橄榄餐厅评论》 “最值得推荐主题餐厅”......这些需要花费数年才能获得的成绩，短短一年，它就揽获。 | 半个娱乐圈都来打过卡 |
连莫文蔚、香港美食名家-欧阳应霁、Beyond御用填词人-刘卓辉、女子十二乐坊......等半个娱乐圈都慕名前来。
对了，店里防疫措施一样没落下，每小时全面消毒+量体温、洗手戴口罩+提供公筷+提供一次性卫生手套，桌与桌之间也保持着距离，放心吃就好啦~ 禧悦楼 HEY JYUT LAU
◎ 地址 ◎ 广州市天河区临江大道391-395号 合力天德广场1号楼2M层南面 ◎ 营业时间 ◎ 周一至周日 11:30-13:30 17:00-22:00 ◎ 交通指南 ◎ 地铁5号线猎德站B口步行570m ◎ 今日话题 ◎ 你喜欢吃哪种口味的火锅？ |
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