农村里最常见的四种野菜，第2种有个奇葩的名字，第3种有剧毒

把这些野菜混杂到一起看着美观；吃起来更是好吃，人们都说，每种野菜都是一副中草药，多味草药放到一起就是一副好药膳，而且野菜是唯一未被农药化肥污染过的食物，我想，现在没被污染的东西也不多了，所以多吃只有好处，没有坏处。但是要确定能吃的菜可以吃。

1、黄玻璃芽黄玻璃树上刚刚发出的嫩芽。它也可以吃，但要等到晒干了以后才能吃，不然很苦。等到阳光把它的水分完全吸干就不苦了。它也需要用开水抄一下，再拿到阳光下晒，晒干后，用袋子包好，放在干燥地方，等冬天再拿出来吃，非常的好吃。所以，每年的春天，黄玻璃树发芽时，都要面临一场浩劫，人们所到之处，树上的嫩芽就被采摘一光，只有少量的幸免于难。在这里还要提醒采摘的人们手下留情。

2、鸽子腿不知道谁这么有才，给起了这名字。它的叶子和茎中间有一些毛茸茸的小刺刺，它们很少单独生长，一般都是几棵十几棵长在一起，看起来有一种非常团结精神。这种菜单独吃起来没什么味道，和其它野菜放到一起吃，哪种菜的味道也不能分别吃得出来，基本就是一种味道了。

还有这种，好像是叫什么“芹”，这种菜最近几年我没在吃过（今天采了几棵，目的是告诉大家，山野菜也不能乱吃，弄不好会中毒），记得那还是几年前，我在别处住的时候，我的邻居妹子说这种菜也好吃。当时也学着她采了几棵回来吃，结果中了这种菜的毒。这种菜能麻痹人的神经，使人浑身上下都处在麻木状态，身体各部位不听大脑支配，连舌头都麻木的都说不出话来。但持续时间不长，一两个小时后症状缓解，直至消失。这个是不能吃的

4、豌豆菜长得很特别，等到秋天时能结些像豌豆的角角，顾名“豌豆菜”。这种菜更为少见，它们生长也有一个特点，如果在一处看到一棵，那它的附近一定还会有几棵，我算掌握了它的规律，果然不远处又发现了第二棵，第三棵，直到第五棵第六棵。