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「梦的香味」细说红土沉香

 睫毛上的风尘 2020-05-10

越南所产的土沉香有分黄土、红与黑土沉。其中,红土沉香以甜柔馨美的香韵,为世所重,被日本香道界称之为「梦的香味」。


除了越南,马来半岛,印度尼西亚群岛,也生产着形状类似但香气迥异的红土沉香,令许多香士们感到困扰。


属于星洲香系的印度尼西亚红土香,香气表现多为内敛厚实,质地松散易取,外观呈现褐色,大小不一,触手有些微的尘感。


此香木质調走前,很快得转为药香,气感直上脑门,令太阳穴有麻感。

而後香气轉變為直线的、锐利的香料香气,待这一阵辛香过去,香气转为圆柔,渐层至奶香。

当奶香出现时,即到了尾韵阶段,偶有杏仁香飘出,却不离甜奶香的基调,气息维持在胸口,整體出香稳定,柔和甜美。


印度尼西亚红土的香气转变跨幅大,有轻暖的木香、药香、锐利的辛香、浓甜的奶香,缤纷多彩、各有特色,受到偏好对比强烈、性格活泼的香士们喜爱。


西马来红土沉香,屬惠安香系,香气缤纷,外观呈现浅褐色,油腺分明,质地松散易取,触手有细微尘感,在轻轻刷除表层的灰尘后,即可下刀取香。


西马来红土初香有如置于朝阳洒落的森林,草木香中带着露水与阳光,似凉又暖,令全身的细胞都苏醒。


中调开始画风一转,彷彿漫步在海边,海风阵阵吹来,香气中有着咸味,与湿润感,令人辽阔舒心。


尾调是红土特有的甜香,起初奶香较淡,而后香气逐渐浓郁,夹杂着杏仁香,明显的甜味纷踏而来,奶甜香袅袅绕绕,尾韵绵长。

马来西亚幅员辽阔,有热情的岛屿与纯净的森林,此红土沉香,帶給香士們一趟香气旅行盛宴,去过森林、到过海洋,让香气带领着我们饱览异国风光,最后在红土特有的甜香中回归本心,是香气变化疆域很大的一款香,所谓焚之可以畅怀舒啸,或许就是这个意思。


越南红土沉香是土沉香当中的上品,香气圆柔甜雅带凉气,外观为红褐色,结油厚实,质地坚硬,理香时应先清除表层的土泥再进行取香。

初進炭爐,高雅花香轻扬直上,令人清心悦神,彷佛踏入清晨的花园,在清凉中各种花香袭来,应接不暇,气息缓缓上扬至头部,前额明显有感。


爾後清新果香扑鼻而来,伴随着花香,犹如来到果实初结的果园,花香果香并存,由轻渐浓,身心得到舒展,可感觉气息平稳于头部。

尾调由青果香转为熟果香,气息依旧平稳于头部,此時出香依然稳定,缓慢转化为奶香,甜甜柔柔,令人不忍出离,就像在美梦中舍不得醒来一样。


若要用一个字来形容越南红土沉香的香气,那应该就是「甜」了,不论前调中调后调,都有一股迷人的甜味贯穿其中,就是这股甜味掳获了许多香士的心,令越南红土沉香名列香界前茅,稳若泰山。


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