学会这样做鲍菇豆腐干炒肉片，美味解馋超下饭，刚出锅就被扫光光

 

美味可口的鲍菇豆腐干炒肉片，几天不吃就会觉得馋得发慌。还好，这次我们大厨仿佛是听到了我的心声，制作了超美味的鲍菇豆腐干炒肉片。而且，我们大厨在做鲍菇豆腐干炒肉片的时候，还专门搭配了美味咸香的桃园建民西瓜酱，酱香浓郁，让人越吃越想吃。接下来，我们就简单的给大家说一说学会这样做鲍菇豆腐干炒肉片，美味解馋超下饭，刚出锅就被扫光光。

美味的鲍菇豆腐干炒肉片

食材：猪瘦肉、豆腐干、鲍菇、桃园建民西瓜酱、辣椒、大葱、蒜瓣、生姜、淀粉、酱油、胡椒粉、盐

做法：1、我们需要先把新鲜的猪肉冲洗干净，沥干水之后，切成肉片；把辣椒冲洗干净之后，切成辣椒段；备用；

2、接下来，把大葱冲洗干净，切成葱花；再把蒜瓣冲洗干净，用刀切成蒜末；把姜冲洗干净后，切成姜末；备用；

3、接着，把鲍菇冲洗干净后，再用刀把鲍菇切成大小差不多的片状，备用；把豆腐干切成小块，备用；

4、往盛着猪肉的小盆里面，放入适量的桃园建民西瓜酱、淀粉、酱油、蒜末、姜末和盐，搅拌均匀，把猪肉腌制一会儿；备用；

5、然后热锅烧油，等到油热后，放入腌制好的猪肉，进行翻炒，炒出香味之后，再把猪肉盛出来，备用；

6、再次热锅烧油，放入蒜末、姜末和辣椒，爆香一下，放入切好的豆腐干，稍微翻炒一会儿，再下入切好的鲍菇，进行翻炒；

7、再倒入适量的水，焖炒一会儿，加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油和盐，翻炒到水快干的时候，下入猪肉和葱段，翻炒成熟后，即可；

看了这么美味解馋的鲍菇豆腐干炒肉片教程的小伙伴们是不是都在默默吞咽口水啊，那还不赶快按着教程的讲解亲自动手试一试。鲍菇豆腐干炒肉片的制作并不是很难，只要我们掌握好火候，相信都可以做出美味可口的鲍菇豆腐干炒肉片。