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很多人喜欢刘若英的歌，《后来》《原来你也在这里》《为爱痴狂》……每一首都是KTV里的必点曲目。独唱的人饱含深情，合唱的人心事重重，一杯酒，一首歌，那架势仿佛每个人都在爱情里受过重伤，濒临死亡。 不曾想，下一首就插播打了鸡血的《卡路里》，无缝衔接，切换自如。 很多人喜欢刘若英的故事，尤其是听过被演绎了无数次的她和恩师陈升的爱情之后。默然相爱，寂静欢喜，我爱你与你无关……她被妖魔化成了一个苦情女子，一度要走上痴缠一世，孤独终老的命途。 不曾想，她突然宣布结婚，还生了孩子，人生走向幸福巅峰，与陈升半毛钱关系没有。 我喜欢那些苦哈哈的情歌，也喜欢八卦各种八卦，但我更喜欢刘若英骨子里的那股纯真，或者说保持纯真的倔强。 她44岁时给自己写了一封信，里面有16岁生日时的喜悦，有21岁生日时买酒宿醉的疯狂，更有走向成熟甚至苍老的坦然。这封信一度上过热搜，一堆喷子骂老刘年近半百却偏偏要装嫩装纯，老阿姨的年纪非要写女学生的心情，顶着一张文艺脸骗人，妥妥的“绿茶婊”代言人。 “绿茶婊”？！我为此专门百度了绿茶的功能。科普的内容很多，简而言之，绿茶是未经发酵的茶，取材新茶嫩芽，叶绿汤清。这么看来，“绿茶婊”在外表上绝对是赏心悦目，高人一筹的。 但绿茶最珍贵的并不是它的美貌，而是与生俱来的营养成分，可以防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎……天然无污染，简直就是向往长生不老之人的最好朋友。这么再看，人们冤枉了绿茶，生生把一个内外兼修的妙龄女郎描绘成了徒有颜值而内心恶毒的蛇蝎妇人。 用词严重不当，绿茶强烈不满。因为如果按照这个逻辑，年纪大点又爱耍心机的，就应该被冠上“红袍婊”的名头，可为啥岁月悠悠，这么多年过去，“大红袍”还能保持着一贯的儒雅沉稳，独善其身？ 绿茶是清澈的，通透淡然，与世无争。这么想来，如果有人被称为这样的“绿茶”，心里肯定是美的。我突然就想到了90后，这个据说受不得累、听不得骂的“自闭”群体。周遭有好几个这样的小孩，家境优越，不愁吃穿，好轻食，爱国货，一切随心，绝不将就。 有一次，正逢公司年底考核，我找一个排名靠后的90后面谈，之前打了很长时间的腹稿。 从郑智化的“风雨中这点痛算什么”，到邓丽君的“漫步人生路”，苦口婆心，口干舌燥，期间补充喝了两次水，当然也跑了几次题。90后频频点头，积极互动，我颇感欣慰。 末了，我拍拍小孩的肩膀让他放宽心，小孩粲然一笑，扔回来一句话——我根本不在乎排名，开心就多聊一会儿。本来应该生气尴尬的我竟然乐了，我惊讶于小弟的心口完全合一，更开心自己接受这样的毫不留情。 想什么就说什么，不藏着掖着，更不装着演着，做一个透明的人原来如此过瘾。 就如同44岁写信给自己的刘若英，不过是想逃离乏味无情的当下，和心底那个单纯的小公主聊聊天，获得片刻放松，又呛到了谁的喉咙？ 背锅这么久，是时候给绿茶平反了。你看，以上的“绿茶”茶香怡人，观之养眼，处之静心。此茶少了矫情和心机，却活出了真性情。多说无益，简单粗暴点——这个绿茶不带“婊”。 醉对数丛红芍药，渴尝一碗绿昌明——白居易《春尽日》 说起泡茶，还有多少人是停留在冲一冲一分钟的阶段呢？我看没有吧，不过关于冲茶的水温，估计还是有不少朋友不是特别的讲究。当然，如果只是为了随便喝喝，那倒是无所谓，但是对于讲究口味的朋友来说，那么泡茶的水温还是需要稍稍在意一下咯。所以，这里小约简洁的提下需要注意的泡茶温度。 一般需要注意的茶类是绿茶和红茶，相对来说，这两类比较娇嫩。 所以100°沸腾的水来冲泡，会破坏绿茶中的维生素C，使得茶汤变色变味，影响口感。所以，绿茶的冲泡水温比较适宜在80°左右，而不要高于85°。 而红茶适宜的冲泡温度则是90°，若是用沸水冲泡一样会让茶汤产生酸苦的滋味，这就相当影响口感咯。 |
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