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痛风患者为了降低身体内尿酸含量，或者控制身体尿酸水平不再升高，在西药的服用过程中，同时选择在生活饮食中进行控制，打算从“源头”上控制尿酸的摄入。 为了控制尿酸，痛风患者把以下几类食物当作禁忌：第一类：【高嘌呤食物】。虾、蟹等海鲜类、啤酒、动物内脏、还有牛肉羊肉等肉类，这类食物含嘌呤量，按照低中高分层，属于高这一层。
第二类：【高脂肪食物】。高脂肪的食物具体如下：1、坚果类的食物，比如核桃、榛子、松子、葵花子、开心果，这些坚果类的食物当中往往都含有丰富的脂肪。
2、各种各样的烹调油，比如大豆油、花生油、芝麻油、菜籽油，各类的烹调油也是非常重要的高脂肪食物。3、各种动物的肉类，尤其是肥肉类，比如猪肉、牛肉、羊肉，这些动物的肉类当中往往也含有非常丰富的脂肪，是重要的高脂肪食物。长期吃高脂肪食物会让人体血脂升高，减少尿酸的排泄，从而加重高尿酸血症，促使痛风发作！
第三类：【富含草酸食物】。包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶等富含草酸食物这类食物在体内代谢产生草酸。
第四类：【高糖分食物】。谷类和精制食物糖分较高的食物有精白米、面等。薯类糖分较高的食物有：马铃薯泥和薯片，特别是像薯片这类油炸食品。根果蔬菜的糖分也比较高，例如南瓜和胡萝卜。水果的糖分也不低，特别要提到的是西瓜，越甜的西瓜糖分越高。蜂蜜、麦芽糖等甜食，越甜其糖分也就越高。
这样的做法真的科学吗？上述四类食物就已经包含了日常生活中的食物种类，如果真的在食物上控制尿酸，那么大家想想还有什么食物可以吃？我们来看看这些食物的正常摄入有什么作用：一、海鲜含有的脂肪酸比较多，可以加速我们体内血液的流动，所以可以预防我们的血液的凝固，降低我们身体的胆固醇的含量，对一些血液疾病是有很好的预防作用。
海鲜含有的蛋白质也是非常多的，而蛋白质在我们身体是重要的组成部分，所以是我们身体的必需品，吃海鲜可以补充我们身体的蛋白质，是很有好处的。 海鲜中含有的矿物质是非常多的，还有就是含有的微量元素也是很多的，所以吃海鲜可以补充我们平时在蔬菜或者是其他的食物中补充不到的营养。
二、牛、羊、猪肉类含丰富蛋白质、脂类（脂肪、磷脂、卵磷脂）、维生素A、D、E、K，维生素B族、钙、铁、锌、镁、铜、磷等。 猪肉、羊肉、牛肉及其他畜类根据不同的部位，含有的营养素也不同，如内脏（肝、肾、心）含矿物质元素钙、铁、锌、维生素A。
猪肉是我们经常食用的肉类，含脂肪量比羊肉、牛肉高，建议少吃猪肉，可适当多吃牛肉；等较多；肥肉含脂类较多；瘦肉、肌肉含蛋白质、维生素较多。 羊肉，性温它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。
三、坚果营养全面、丰富。常食对心脏病、癌症、血管病有预防和治疗作用，同时还可明目健脑。脂肪类营养素是营养要素的一种脂肪类营养素是营养要素的一种，包括中性脂肪（甘油与脂肪酸组成的甘油三脂）与磷脂、糖脂、类固醇等类脂。脂类是人体能量来源之一，每克脂肪分解产生的能量约为同重量糖或蛋白质的一倍（38.91千焦/克）而其体积仅为糖的 1/4。
脂肪分解时产生较多的水，故在供能同时还可以“自动供水”，鸟类、骆驼等在外界缺水时都通过这种方式获得机体必需的水份。脂肪是人体能量重要的来源。四、草酸类食物包含了很多豆类、蔬菜、水果类食物，而蔬菜水果类食物对人体的作用更为有益，豆类、蔬菜水果中又富含大量的维生素、膳食纤维，对人体有着重大意义。
五、糖类物质：神经系统和脑细胞的活动必须依靠糖类产生能量来维持。五碳糖参与构成人体的DNA RNA 对于遗传和遗传信息的表达具有重要的作用综合来讲糖类是提供能量和构成人体必须的物质。
痛风患者忌口的食物都是人体必需的食物，内含人体所需的必要物质，所以靠饮食忌口，对人体长远来说是有很大影响的。西药的利弊我们在前几篇内容中已经进行分析。
控制摄入源头抑西药压制都不是长久之计。痛风患者的出路，应该在于整体分泌系统、身体机能的调节。祛邪扶正，正气复原，才是根源上的健康之道。
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