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南宫市，隶属于河北省邢台市，位于河北省中南部、邢台市东北部，下面小编给大家分享一下到了南宫市要品尝一下的6道地方美食。 1、南宫熏菜 南宫熏菜是河北省南宫市传统名菜，属于冀菜系。此菜选用优质猪肉，并按比例添加鲜鸡蛋、纯正绿豆 淀粉、姜丝和小磨香油，搅拌成粥状，灌入肠衣。之后，用配好佐料的汤煮熟再用锯末烟火熏烤成紫红色，外皮再抹上香油，吃起来清香而没有腥味，放几天也不变味，深受群众欢迎。 2、南宫大枣 南宫大枣是河北省邢台市南宫市的特产。南宫是个农业大市，自古以来就有种植大枣的习惯，以种植大紫枣为主，大紫枣以其独有的果肉厚、果核小，品质好、营养价值高。 3、荷包里脊 荷包里脊是清朝末年的皇宫御用美食，用猪里脊肉和鸡蛋加工烹制而成的，外形与皇亲贵族随身携带的荷包很相似，所以又“荷包里脊”之称。制作荷包里脊不仅需要猪里脊肉和鸡蛋，同时还需要黄酒、麻油、生油等多种调料品。做好后的荷包里脊具有皮金黄酥脆，馅软嫩鲜香的特点，味道很不错。 4、饼卷 南宫饼卷，是南宫地方特色小吃，兴与何时，没有考证过，但普及的范围之广，是任何食物难以比拟的。 5、南宫韭菜 宫韭菜是河北省邢台市南宫市的特产。南宫韭菜种植历史悠久，因独特的土壤和气候条件，所产韭菜以质优、鲜嫩、肉厚、味美而深受消费者欢迎。 6、南宫西瓜 南宫西瓜一直是南宫市人民夏天的主要水果，也在南宫市周边享有很好的声誉，很多周边县市的人民都喜欢吃南宫的西瓜，南宫的西瓜水分大，含糖量高，味道甘甜，受到当地人民的喜爱。 以上是给大家分享的南宫市的6道地方美食特产，味道很不错，到南宫的朋友可以找找尝尝，欢迎南宫的朋友给留言进行补充。 |
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