【泡菜豆腐汤的做法步骤图，泡菜豆腐汤怎么做好吃】是大阿白啊

泡菜豆腐汤

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 是大阿白啊

上次在山姆买的泡菜自从开封以后 越来越酸。所以只能哪来做汤做饼了。今天做了泡菜汤。很好喝。

用料  

泡菜	适量
嫩豆腐	半盒
大葱	1段
猪肉	适量
金针菇	1小把
豆芽菜	1把
生菜	1把
香葱	2根
盐	1调料勺
鸡精	0.5调料勺
酱油	1勺
辣椒粉	适量勺
香油	2勺

泡菜豆腐汤的做法  

1. 准备食材，生菜是因为昨天火锅剩下了一些，今天也一同放汤里了，正宗的泡菜汤好像是有洋葱和西葫芦。我是家里有什么食材就凑活用什么食材了。

   

2. 锅里放两勺香油把肉片炒变色加点葱花翻炒

   

3. 加入泡菜继续翻炒，加酱油。

   

4. 加热水煮沸，加入辣椒粉增加辣度。

   

5. 把配菜一同倒入。加盐，鸡精，如果泡菜过酸不合口味可以加一勺糖。

   

6. 加入半盒豆腐。

   

7. 中小火咕嘟五分钟入味。出锅前加点香葱末。

   

8. 好喝呦。