烟火气,是楼下店铺的豆浆油条,是平凡生活的柴米油盐,是红泥火炉的把酒言欢,是街巷市井的嘈杂喧闹…… 有一种烟火气,是对食物天然的热爱。 净洗锅,少著水,柴头罨烟焰不起。 待它自熟莫催它,火候足时它自美。 黄州好猪肉,价贱如泥土。 贵人不肯吃,贫者不解煮。 早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。 ——苏轼《猪肉颂》 鲈肥菰脆调羹美,荞熟油新作饼香。 自古达人轻富贵,例缘乡味忆还乡。 ——陆游《初冬绝句》 密宇深房小火炉,饭香鱼熟近中厨。 野人爱静仍耽寝,自问黄昏肯去无。 ——元稹《因过王十一馆居二首》 带霜烹紫蟹,煮酒烧红叶。 ——马致远《夜行船》 爱美食的人,也会把生活过成一首诗。 ▽ 有一种烟火气,是历经沧桑后,徜徉田园的一种云淡风轻。 一点炊烟竹里村,人家深闭雨中门。 数声好鸟不知处,千丈藤萝古木昏。 人生啊,就是要大口吃肉大口喝酒,就是要至情至性大气磅礴。▽ 相逢意气为君饮,系马高楼垂柳边。 ——王维《少年行》 呼童烹鸡酌白酒,儿女嬉笑牵人衣。 ——李白《南陵别儿童入京》 小男供饵妇搓丝,溢榼香醪倒接罹。 日出两竿鱼正食,一家欢笑在南池。 ——李郢《南池》 一家老幼无牵挂,恣意喧哗。 新糯酒香橙藕芽,锦鳞鱼紫蟹红虾。 杯盘罢,争些醉煞,和月宿芦花。 ——赵显宏《满庭芳·渔》 茅檐低小,溪上青青草。 醉里吴音相媚好,白发谁家翁媪? 大儿锄豆溪东,中儿正织鸡笼。 最喜小儿亡赖,溪头卧剥莲蓬。 ——辛弃疾《清平乐·村居》 手红冰碗藕,藕碗冰红手。 郎笑藕丝长,长丝藕笑郎。 ——苏轼《菩萨蛮·回文夏闺怨》 君画我绣,以为诗酒之需。 布衣菜饭,可乐终身,不必作远游计也。 ——沈复《浮生六记》 被酒莫惊春睡重, 赌书消得泼茶香, 当时只道是寻常。 ——纳兰性德《浣溪沙》 清早上火车站 长街黑暗无行人 卖豆浆的小店冒着热气 从前的日色变得慢 车、马、邮件都慢 一生只够爱一个人 ——木心《从前慢》 人间有味是清欢。 (国学精粹与生活艺术gxjhshys原创编辑,转载请注明) |
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