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2020-05-15 08:47
株洲日报记者 高晓燕 株洲日报讯 连日来，热闹的美食街重新热闹起来，食客再度多起来，新的网红餐饮店即将开门营业……在领导带头堂食、商家连环让利、消费券多轮发放等促消费措施的带动下，株洲“夜经济”正重新被点亮。 网红街再度热闹起来 5月13日下午6时许，钟鼓岭夜市又开始“动”起来：小摊贩们早已摆好推车，备好食材；热腾腾的蒸汽升腾着，热油“滋啦”作响，花甲粉、螺蛳粉、鸡排等各种小吃飘出诱人香味，人间“烟火味”在空中弥漫。 疫情防控形势不断向好，外出觅食的“好恰客”越来越多，人潮，正逐渐向这里汇入。进入王府井停车场的车辆开始排队，旁边买糖炒栗子的年轻人在排队，多个餐饮店门口排位等待的座位已经满了…… 自4月底重新恢复街边摆摊以来，这条网红街又恢复往日的热闹，成为“熨帖大批食客脾胃”的首选之地。工会消费券、政府发放的餐饮红包，以及商家纷纷推出的优惠福利，带来一波消费小高峰。 “3月底市委、市政府领导带头堂食以来，愿意在门店就餐的市民越来越多。”市餐饮行业协会会长朱军表示。 作为株洲“夜经济”的示范街区，市民朋友口中的“网红街”森林一路，正迎来更多食客。朱军表示，在政府促销费政策的带动下，餐饮商家积极求变，比如增加当下最受消费者欢迎的小龙虾品类，开发更多不同的口味，同时主动让利，吸引消费者。 商场也铆足精神为商户打气加油。“‘五一’期间，商场推出五折现金券，用真金白银补贴商家、让利消费者，以近40余万元的补贴直接带动百万余元的消费，间接带动近200万元的消费。”七星潮流购物公园总经理欧阳科说。 网红店即将开门营业 在长沙甚至全国，“文和友”这个湖南本土特色品牌都有着响当当的名号，去年“五一”期间，“文和友”老长沙龙虾馆甚至排队排到7000多号，火爆程度再次刷新纪录。 今年，株洲市民也可以在家门口吃到“文和友”美食了。在我市大力邀请下，超级网红店“文和友”已经落户株洲，其旗舰店选址大汉悦中心，一期规模有1820平方米，目前正在进行最后阶段的装修，预计将于5月23日开门迎客。 株洲，是文和友公司在长沙以外第一个布局的城市。自2010年创始以来，“文和友”相继推出“老长沙油炸社”“文和友龙虾馆”“老长沙大香肠”“老长沙臭豆腐”“湘春酒家”“文和友食品”等子品牌，业务范围涵盖餐饮、食品、文化、投资等领域。近年来，其凭借独特的文化特色，受到消费者的热捧。 据悉，“文和友”株洲旗舰店将体现株洲特色，还原一个老株洲社区。湖南文和友文化产业发展集团有限公司项目总经理叶鑫表示，目前已有3家株洲本土餐饮品牌入驻，陆续还将有多家品牌即将签约。 欢迎关注株洲微门户 欢迎关注株洲网微博 责任编辑：寻慧蓉
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