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导读：经常咳嗽，肺部不干净，常吃1种树叶，肺部健康，身体更强壮 哈喽大家好我是老左，一个善于研究美食的90后，榆钱大家知道吗，是榆钱树的种子，因为它的形状和古代的铜钱比较类似，所以人们称之为榆钱。榆钱自古以来就是人们的盘中餐，特别是在没有粮食吃的时候，榆钱拯救了很多人于饥饿之中，所以现在虽然人们的生活条件变好了，但是在农村还是有吃榆钱的习惯。 还记得小时候我家门前就有一棵榆钱树，不管脏不脏直接就摘下来吃了，还有一种甜甜的味道，特别的享受。而且多吃榆钱还能润肺，养肺，化痰，止咳，健脾和胃，增强食欲，今天老左就给大家分享一个榆钱非常简单好吃的做法。 做法： 1，准备好刚刚采摘回来的榆钱放入清水中清洗干净。榆钱天然生长没有打农药只需要冲洗掉表面的灰尘就可以了。 2，清洗干净的榆钱沥干水分，加入一勺面粉，一勺玉米面，下手抓拌均匀。 3，把抓拌好的榆钱平铺在篦子上，盖上锅盖开大火蒸10分钟。 4，调一个料汁：碗中加入蒜末，加入食盐，香醋，生抽，香油，白糖搅拌均匀备用。 5，蒸好的榆钱倒入碗中凉至常温倒入调好的料汁搅拌均匀。 6，非常简单好吃的榆钱就做好了，喜欢吃辣的也可以淋上一点辣椒油，多吃榆钱对肺部好，而且还可以健脾养胃助消化。 榆钱除了刚才给大家分享的做法之外，还可以煮粥，蒸米饭，做窝窝头，包饺子。今天就给大家分享到这，喜欢榆钱的家人们记得收藏哦！ |
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