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四川东坡现代产业园如何升级泡菜产业,实现产值180亿元?

 一葉一如来 2020-05-19

知道中国生产泡菜最多的地方在哪吗?会相信一个产业园依靠简单的泡菜产业就能达到打造百亿规模吗?能将泡菜和漫威英雄联系在一起吗?这个地方就是被誉为“中国泡菜城”的四川东坡现代产业园,今天让地道农旅·道君带你来一探究竟。

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项目概况

1 项目区位

四川省眉山市东坡现代农业产业园位于眉山城区岷江东岸,涵盖12个乡镇、耕地总面积35.34万亩,已建成泡菜原料生产基地14万亩,良种覆盖率达98%,获得“三品一标”产品认证119个。

2 项目规划

围绕“建全国最优园区、产全球最好泡菜”目标定位,以产城融合、科技创新、绿色发展、利益联结为载体,纵深推进现代农业产业园建设。眉山中国泡菜城以规模化、规范化、标准化、优质化的产业基地+完善的惠农利益联结机制实现了园区泡菜产业可持续发展的根本。以泡菜加工为龙头,原料基地、龙头企业、博览展销、文化旅游一体发展。

园区入驻泡菜企业60家,规模以上企业24家,2016年泡菜加工量152万吨,实现产值180.7亿元。

园区实现六个“全国第一”:全国第一个规模最大、功能最全、工艺最新的泡菜产业园区,全国第一个国家级泡菜质量监督检验中心,全国第一个泡菜产业技术研究院,全国第一个中国泡菜博物馆,全国第一个泡菜行业标准,全国第一个泡菜行业4A级景区。

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项目特色

1 围绕泡菜产业打造大而全园区

园区改传统的水稻-油菜种植模式为“稻菜轮作”大规模种植模式,以此为泡菜原料,建立田成方、路成网、沟相通、渠相连的基础设施;

现代化农业设备完全满足园区建设要求,建成泡菜生产基地,引入行业龙头产业建生产加工厂;

按高标准建立8个污水处理厂和污水管网,建立全国第一个泡菜研究院,将研究成果落实到园区成实际产品,建成泡菜城会展中心、主题公园和生态湿地。是全国第一个规模最大、功能最全、工艺最新的泡菜产业园区。

 2 争做行业第一,制定行业标准

园区做成全国第一个规模最大、功能最全、工艺最新的泡菜产业园区,全国第一个国家级泡菜质量监督检验中心,全国第一个泡菜产业技术研究院,全国第一个中国泡菜博物馆,全国第一个泡菜行业标准,全国第一个泡菜行业4A级景区。

园区走”产业+科研“道路,政府、企业、科研机构合作成立中国泡菜产业研究院,农科教三位一体,园区研究院与四川多所高等院校合作,建立教学基地,硕博士研究站点,在大而全的园区规模和强有力的科研技术支撑下,产业园内企业参与制定泡菜行业的多项标准,缔造了产业园“中国泡菜城”的龙头地位。

3 寻求跨界合作,创新品牌营销

园区发展壮大后走出”泡菜坛子“,寻求跨界合作,联合其他行业进行园区和企业品牌营销和销售,如通过大数据赋能,联合京东云举办泡菜食品博览会,吸引海内外相关企业交流合作,扩大行业影响力。

走出国门,与韩国、泰国等国家形成既合作又竞争的局面。

园区内龙头企业与漫威合作推出联名产品,在泡菜文化中加入大量的英雄因素,打造“热门IP+泡菜”、线上泡菜节等营销模式,使得产业园和企业的销量和品牌价值迅速提升,品牌知名度在世界范围内进一步提升,促进园区泡菜走向世界。

 4 完善利益连结,推动农民自富

企业+农户”为主的订单合同型联结模式,全面推行“订单农业”;“企业+基地+农户”为主的流转聘用型联结模式,龙头企业建种植基地,农民在获得土地流转金的同时,可以在基地务工,也可以进企业务工。“合作社+农户”为主的服务协作型联结模式,成立农民专业合作社,统一农技知识、农资购买、农机服务、质量标准、销售,按股分红、利益共享、风险共担。“综合体+农户”为主的三产带动型联结模式安置从事园林、环卫、劝导等公益岗位,带动农民从事餐饮、旅游电商、物流、运输等泡菜上下游产业,切实增加收入。顺应乡村振兴和产业扶贫政策要求,推动当地村民同园区和企业合作,走上自富之路。

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项目总结

1 园区大而全,转型及多元化发展

首先要对项目的主导农业产业进行详细调研,寻找产业发展瓶颈和痛点,从而寻找到可提高经济收益的转型升级模式。

其次,从一二三产融合当中延伸产业链,从农业生产、加工等的基础上融合旅游、电商、教育、康养等众多业态,实现多元化发展,才能从多方面提高效益和增强游客的体验感。

2 提高产业专业性,掌握行业话语权

产业园若想争做行业老大,成为行业标准的制定者,并需要做到以下其中一方面:

一是规模最大

推进园区种植面积的扩大,精细化管理,提高单亩产量,带动园区周边地区种植规模化发展,辐射区域产业化发展,使园区及周边地区种植规模达到全国领先水平,形成规模效益,从而提高项目知名度。

二是争做第一

产业园若想成为行业老大,必须在行业里有领先的生产/研发技术、行业里第一个“吃螃蟹”等方面有核心竞争力。只有在该行业某一领域全面领先其他人,才能掌握行业话语权,成为标准制定者。

3 进行跨界融合,推动产品文化创新

产业发展不能局限于自身领域,要关注当下热点,与时俱进,产业要结合互联网+、电子商务、网络直播、短视频等社会潮流。

也要跨界合作,与时下流行元素、热门IP强强联合,创新农产品文化和品牌文化的同时,扩大影响力和提高知名度。

同时,挖掘农产品在观赏、使用、食用、医用等多方面的价值,并于这些行业进行跨界合作,开发多种衍生产品,从而渗透消费者生活的方方面面。

作者:黄信杰 | 审稿:郭亮 | 编辑:罗思 | 设计:杨乐

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