苏州人都是小甜甜：一开口，你就酥了

- 这是 新世相 的第 1266 篇文章 -

 

Sayings：

 

最近，电视剧《清平乐》热播，带火了一个本来很低调的城市：苏州。

 

官家送给宝贝公主的是苏州织的布娃娃，送给宠妃的也是苏州的刺绣，吃的点心也要特地从苏州运过来。

 

同事说，追了半个月，剧情太虐，粉上的 CP 一个都没成，到最后只能粉苏州了——

 

“起码比剧里的爱情更撩人！”

 

今天就想跟你聊聊苏州：这大概是全中国最撩的城市了。

 

我之前写过，现在的年轻人流行杭漂。

 

后来一查，才发现，江浙沪最吸引外地人的城市，居然是苏州。

 

常住人口 1000 多万，外来人口近八成，妥妥的全国第二移民城市（第一是深圳）。

 

而且 GDP 全国排名第 7，超过成都和杭州，是全国第一地级市。

所以你也可以考虑考虑苏州了。毕竟，这是一座来了就走不动的城市——

一到苏州，你就“酥了”。

 

别跟苏州人搭讪，因为苏州人撩起人来，真是太厉害了。

酷盖王一博，面对其他女孩时，是这样的：

面对苏州女孩时，是这样的（看表情）：

——甜到害羞。

苏州人的撩，嘴上功夫也很重要。

他们一开口，那基本就等于棉花糖的感觉。

用苏州作家范小青的形容：细语轻声，甜、糯、柔、嗲。

比如：

 

黑不说黑，要说墨墨黑。

白不说白，要说雪雪白。

黄不说黄，要说蜡蜡黄。

甜不说甜，要说甜滋滋。

苦不说苦，要说苦嗒嗒。

 

男孩是“小赤佬”，女孩是“小娘鱼”。

鸡要说鸡咕咕。鸭是鸭涟涟。猪是猪噜噜，羊是羊咩咩，蚕是蚕宝宝。

 

苏州人讲话还爱用语气词。以“喊疼”为例：

 

普通话就是“痛”，

而苏州人说疼，叫“啊哇”；

再疼一点儿，就叫“啊哇啦”；

那再疼一点儿呢？叫作“啊耶哇啦~”

 

所谓吴侬软语，另一种理解就是——听得你骨头都软了。

 

连吵架都是软萌软萌的，听得你都不忍心跟他们吵。

 

作家陆文夫讲过一个故事，大致是说，北方人吵架是这样的：

 

东北人：信不信我削你！

北京人：“给你丫一大耳刮子”。

吵上两三句就直接动手。

 

苏州人呢，打架是不可能打架的。眼看着吵到火冒三丈了，冒出来一句：

 

“阿要拨倷两记耳光嗒嗒？”

翻译过来就是：“请问要不要给你两个耳光呀？”

 

打人前还要先征求意见，结尾还要加一个“嗒嗒”，非常斯文了。

 

旁边看热闹的北方人内心是这样的：

大家都知道苏州自古以来出文才。

苏州人这君子动口 30 分钟也不动手的斯文性格，大概也是有几分从文人身上传下来的。

 

苏州能酥到你的耳朵，也能撩到你的舌头。

 

以前我觉得，上海可能是包邮区最会吃的地方了。

 

到了苏州才深刻反省：是我没见过世面！

如果说上海人吃的是精致，那苏州人吃的就是极致。

别的地方吃东西按季节分，苏州按月份分。

 

本地的朋友跟我说，一年有 12 种糕团，一年到头 12 个月，每个季节都对应不同的糕团。

日历在他们眼里不是日历，是菜谱：

 

甚至还能按钟点来分。

 

比如吃面要吃头汤面，就是面店早上五六点钟，用第一锅水加上骨头熬成的汤最鲜。

 

面店大都开到中午就歇业了，更讲究一点的只做早市，10 点打烊。

 

在苏州人眼里，最新鲜的当季食材，对肠胃才是最温柔的。

吃的搭配种类也很多：

 

面汤和浇头分重青和免青，红汤和白汤，宽汤和紧汤，干挑和过桥，浇头配鳝丝、大排或者焖肉……

 

而关于搭配，最有名的就是苏州吃货金圣叹的故事。

 

相传这位千古一遇的 段子手 文学评论家在被押上法场，临死前跟儿子说的最后的遗言是：

“花生米和豆干一起吃能吃出火腿的味道！”

——自古以来，苏州的吃货都是骨灰级的。

 

被这里的食物撩到了胃，就是真的离不开了。

 

 

不过，美食还不是最让苏州人骄傲的。

在古代，全中国学习最好的人，基本都去苏州了——

中国历史上出状元最多的地方就是苏州。

江南四大才子唐伯虎、文徵明、祝枝山、徐祯卿，全是苏州人。

除此之外还有范仲淹、金圣叹、冯梦龙、叶圣陶……

放到现代，长三角地区的居民文化支出，苏州稳居人均第一。

政府掏钱为市民开发了一个App，在上面预约演出、买文创产品会有补贴和折扣。

——不怕你会花钱，就怕你没文化。

 

苏州不光有大陆第一家诚品书店，还有苏州图书馆、苏大图书馆、铜琴铁剑楼、过云楼，每个都是名震江南的藏书宝地。

苏州年轻人，花起钱来都有股文化的芬芳。

不少粉丝沉迷追戏，听一折要花一两百，一本戏上千块钱花出去，眼睛都不眨一下的。

有些明星你上眼一看就知道是苏州的了。

为什么呢？因为有绝活！

像李沁、韩雪这样的苏州女孩，开口就能来一段——

前阵子周深用昆曲和评弹的腔调唱了一首《秦淮景+相思》，网友的留言清一色都是：“酥到骨子里了”。

我找了一段他和韩雪、徐惠芬唱《秦淮景》的混剪，听得人心坎儿都软了。

办一张苏州园林年卡，春天去艺圃看蔷薇，夏天拙政园看荷花，还有留园、沧浪亭、狮子林……

 

闲来无事看看景，喝喝茶，听听戏，那样的美妙你想象不到。

难怪出生在无锡的张佳玮都要写文章感叹：

“过日子，还是苏州人会过。”

 

 

用一个字来形容苏州人的生活方式就是：“爬”。

 

陆文夫说，你问一个苏州人：“你最近在作啥？”

 

他回答：“呒啥，瞎爬爬。”

 

“瞎爬爬”是谦词，意思就是胡乱做点事情。

 

装修房子叫“爬房子”；

 

置办家具叫“爬家什”；

 

侍弄盆景叫“爬盆景”；

不停地做事，叫“勿停格爬”。

爬的速度可能不快，但绝对细致。

 

苏州人就是这样耐着性子一点一点爬，爬出了什么呢？

 

——爬出了四大名绣之首的苏绣。

最精细的手法能把一根丝线分成 48 股，一般人的眼里基本都看不出来。

——爬出了上百座别致的园林。

精致到什么程度呢？

 

随便一扇窗或者一道门，望出去都是一幅画。

 

随便找个角落，都能拍出诗意。

用陆文夫的话说，苏州园林是“退隐文化”的体现。

 

比如“拙政园”，名字的意思就是不问政治，把浇花种菜当做自己的正事。

 

就连苏州最早的园林“沧浪亭”，也是诗人苏子美在被贬时买下一片荒地建成的。

 

人生便是再不得意，起码俗世的生活还是值得细细品味的。

 

所以才有了苏州人精致的吃，悠闲的玩，仔仔细细地过日子。

来到这里后，也很容易变成一个认真生活的人。

我的朋友阿文，曾经是一个资深北漂，但几年后，他选择义无反顾地跑回苏州，开了一个小教育机构，教画画。

“回到苏州第二天，就到家门口菜场买菜。

记得那天买了条鱼，就像张爱玲笔下写的，鱼的袋子是湿的，感觉袋子一颠一颠地亲吻你的手。”

和阿文聊天时，他反复和我说：

“不要叫我创业者，我就是做点生意，养活自己。

我们不喜欢说什么生态啊，赋能啊，痛点啊，不喜欢讲那些特别大特别虚的概念

踏踏实实，安安稳稳地赚一点小钱。”

别的城市的年轻人，996，007，两眼一闭是一天。

苏州的年轻人呢，下午 7 点钟就开始往家赶了，问我朋友，下班急着回家干嘛呢？人家说回去浇花了。

吃完晚饭时间正好，就去环古城健身步道走一走，看一看。

太多的大城市青年习惯了奋斗、焦虑和狼性。

但在苏州，每个人都会变得温柔、细腻。

这座城市的人也撩，食也撩，景也撩，但回过神来看，发现最撩人的——

不过是平凡生活中，那些宜人的细腻滋味啊。

---



提到苏州的“撩”，不得不提全国最好逛、也最好拍的苏州博物馆。

 

今天是世界博物馆日，而刚过去的周六，也是苏州博物馆（新馆）的设计者贝聿铭先生逝世一周年的日子。你或许知道他最有名的作品——法国卢浮宫金字塔，而祖籍苏州的他，在苏博的设计中采用了传统苏式风格，灰色屋面与白墙相衬，宛若一座小园林，处处都是景致。   

关闭

<<滑动查看更多图片>>

5月22日，苏州博物馆将携手上海世纪汇广场共同主办《复苏-幸会！苏博》主题特展。此次展览打造了一个具有苏州博物馆建筑特色的创意苏州园林，并邀请当代新锐艺术家Tango、朱敬一、侯之和羊头利用独具创意的作品，展现东方传统美学的雅致韵味。同时携手优质品牌，联袂呈现昔日仇英笔下明代《清明上河图》的繁荣盛况。

 

也邀请你来，共同见证一场酣畅淋漓的文化精神盛宴。

时间：2020年5月22日-6月14日 地点：上海世纪汇广场LG2中庭（浦东新区世纪大道1192号，2/4/6/9世纪大道站 8/11/12号出口）

 

撰稿：小虎

责编：Cassie

文中部分素材来自：《陆文夫散文集》，微博@爱心老K的脚印，纪录片《苏园六纪》《舌尖上的中国》《苏绣》《君到姑苏见》

  晚祷时刻：

“最近枇杷季，苏州人更甜了。”

——来自我朋友圈

心里苦的时候，

你需要吃一口苏州人：

比爱情还甜！

↓↓↓