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为什么癌症的发生率这么高 主流科学家的观点认为 癌细胞最重要的特点就是 “不受控制地生长” 最终扩大、转移从而影响健康甚至死亡 癌细胞之所以不受控制地生长 是因为细胞控制生长的基因 也称“原癌基因”发生了突变 功能大大增强 指挥细胞不接受身体的信号而不断地生长 让正常的细胞“叛变”，成了癌细胞 也就是说，癌症的发生 是细胞本身的基因突变导致生长失去调控 我们体内大概有两万多个基因 真正和癌症有直接关系的大概一百多个 这些“原癌基因”中突变一个或者几个 癌症发生的概率就非常高 为什么癌症难治愈 癌症难搞的原因是癌症不是单一疾病 而是几千几万种疾病的组合 通俗点说 世界上没有完全一样的两片树叶 世界上也没有两个完全一样的癌症 我们知道 癌症是由于基因突变造成的 而每一个癌症里的突变基因数目不止一个 千差万别 最近一项系统性基因测序研究表明 肺癌病人平均每人突变数目接近5千个！ 这么多的变量随机组合 导致每个病人都有点不同 也就是说 中国有60多万肺癌病人 其实更像60万种不同的疾病 因为癌症的多样性 以及每种针对性药物研发成本之高 导致攻克所有癌症的进展缓慢 六大行为 助长体内“原癌基因”突变 人体内的“原癌基因”为何会突变？ 生活中压力太大 免疫力低 吸烟酗酒 饮食和作息不规律 都是基因突变的导火索 01 吸烟会造成基因损伤 很多人都知道 烟草中有数百种有害物质 而美国《科学》杂志的一篇文章显示 吸烟会使得直接和间接 接触烟草的细胞发生突变 并提高发生癌变的风险 香烟烟雾中的苯并芘化合物 会诱导DNA的损伤和复制错误 还有一些基因会像时钟一样有规律的触发突变 而吸烟会加速这个“时钟”触发突变 研究人员通过计算显示 每天抽一盒烟的人 一年内会引起 与肺癌、喉头癌、口腔癌相关基因的突变数量 平均分别为150个、97个、23个 更可怕的是 烟草烟雾中的化合物和有害物质 还会阻止基因的修复 从而诱发癌症 02 喝酒会破坏你的基因 酒精是重要致癌因素 全球每年有近80万癌症患者是由于喝酒！ 国际顶级学术期刊《自然》（Nature） 发表的一篇论文表示 酒精和其代谢产物乙醛 会对造血干细胞DNA造成显著影响 从而提高罹患癌症等疾病的风险 其实 酒精本身并不是致癌物 也不会引起基因突变 真正危险的是酒精进入人体后的代谢产物乙醛 酒精（乙醇）进入体内后 先由乙醇脱氢酶将它转化成乙醛 再由乙醛脱氢酶代谢为乙酸 乙醇和乙酸都不可怕 但这中间的产物——乙醛 可以直接结合DNA，诱发基因突变 成为多种疾病的致病元凶之一 并且“喝酒脸红”一族 （其实是乙醛代谢能力不足的表现） 更容易在酒精代谢产物乙醛的影响下 出现DNA损伤，导致血液疾病…… 甚至是癌症 也就是说： “喝酒脸红的人患癌风险更大”！ 03 熬夜将破坏上千基因 科学家发现 人什么时候该吃饭 什么时候该睡觉 是由一类叫“时钟基因”的基因控制的 这些时钟基因相当于人体最高指挥部的司令官 发号施令，通过一系列的程序提醒你 该吃饭啦、该睡觉啦 但经常熬夜会打乱体内的生物钟规律 变成这样的： 晚上，时钟基因喊你睡觉 可你在玩游戏、追剧、网上购物 时间一长，时钟基因就乱了 也不知该什么时候喊你睡觉了 于是 它们就会想尽一切办法 调整步伐来适应你的节奏 这个办法就是变异 美国《国家科学院学报》 曾刊登的一份新研究表明 睡眠不规律会对 超过1000个基因造成“严重破坏” 其中包含某些肿瘤基因的激活 这可以解释为什么老上夜班、时差失调 会导致一系列健康问题 04 常吃炸鸡、薯条导致基因突变 自2002年瑞典国家食品管理局公布 高温油炸和烘焙的淀粉类食品中 含有丙烯酰胺（AA）以来 食品中丙烯酰胺的污染就受到国际社会高度关注 我国卫生部公布的 《食品中丙烯酰胺的危险性评估》报告 提醒人们 要改变食用油炸和 高脂肪食品为主的饮食习惯 如炸鸡、薯条、薄脆饼、饼干等 丙烯酰胺可导致基因突变 损害中枢和周围神经系统 诱发良性或恶性肿瘤 动物实验显示 丙烯酰胺可导致大鼠乳腺、甲状腺、 肾上腺、中枢神经、口腔、子宫等 多种组织器官发生肿瘤 05 常吃肉类烧烤类导致基因突变 不管是路边摊还是正规店铺里的烧烤 多是肉类食物 其蛋白质和油脂在木炭的直接烘烤燃烧下 会分解成苯并芘、杂环胺类物质等多种有毒成分 均是高活性的致癌物 有调查显示 一根肉串在烤制过程中产生的苯并芘 相当于一支香烟的500倍 而吃进一根碳烤的肉串 其危害相当于吸了50根香烟 而苯并芘化合物 会诱导DNA的损伤和复制错误 并且 肉类中的核酸经过加热分解 产生的基因突变物质 也可能导致癌症的发生 06 环境致癌物损坏基因 有关研究显示 单纯由遗传因素所致的癌症大约仅有5% 而80%的癌症都可归咎于环境因素 环境致癌物可以直接作用于人体的DNA 损坏基因，导致基因突变 引起癌症的发生 世界肿瘤流行病学最新资料显示 儿童恶性肿瘤的发病率呈现逐渐上升趋势 目前 每10万儿童就有20~90人罹患肿瘤 这跟生活环境密切相关 比如 新房装修时发生的一些污染 甲醛、苯等气味的刺激 已经证实与儿童白血病的发生有关 物理因素如电磁场、电离辐射等 对儿童致癌作用比成年人更大 所以 请尽量远离污染和辐射 新装修的房至少要晾半年才能入住 |
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