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食品标签的合规性，是大家普遍关心的话题，如果你最近在制作或者审核标签时遇到困难，想好好捋一捋，学习精进，抑或是刚接到一个任务，需要制作标签，但是又无从下手，不知从何学起，那这篇文章对你来说，或许是一个及时雨。 今天就来扒一扒食学宝上的那些食品标签课。 如果你刚刚接触标签，那就需要了解与标签相关的法律法规，推荐你学习： 在《食品标签审核及案例解析》这个课程里，会向你介绍与标签密切相关的5部法律和2个标准，当你在制作、审核标签，无法判定是否合规时，不妨看看这个课，知道可以翻阅哪些标准法规。 如果你觉得标签的法律法规标准很多，一下子也抓不住重点，看了也不知道如何着手，推荐你学习： 这两个课程，会帮你抓住重点和方向，让你知道标签合规的中心思想是什么，重要的标识内容有什么。 我们知道预包装食品标签上需要标识营养标签，营养标签的内容相对独立又不可或缺，如果你还不知道如何着手，推荐你学习： 《如何制作预包装食品营养标签》这个课程会深入浅出地讲解普通预包装食品中哪些食品需要标识营养标签，营养标签需要标识哪些内容，以及营养成分表的制作、计算等，带你快速入手预包装食品营养标签的制作。 学习完之后，你或许掌握了营养标签的制作方法和要点，但是实际操作起来，可能还会遇到问题，比如一些核心营养素的计算，对此我们还准备了： 这个时候，你制作的标签或许已经有模有样了，正当你准备提交审核时，老板说，可否突出一些卖点，增加一些营养功能的宣传？于是，你又开始琢磨，哪些“卖点”可以宣传？那么，《普通预包装食品如何进行营养声称和功能声称（系列课）》或许能帮你理清思路，避免掉坑。 当然，上面所有的这些，都是针对普通预包装食品标签的基本要求，有一些食品还有自己特殊的标签标识要求，没有深入研究，还真是会一不小心就疏忽了，为此食学宝也上线了相关课程，帮助你提前预防，减少风险。 《特殊膳食用食品标签要点解析及案例分析》，重点突出特殊膳食用食品标签，帮助您从繁多的法规条款中，掌握特殊膳食类食品的标签标识要求。 《保健食品标签标识解读》，对于不同分类的保健食品标识进行了讲解，强调了保健食品标签标识的重点。 如果您的产品要出口到国外，不要着急，我们也给大家准备了国外的标签标识课程。 《（GB7718-2011）食品安全国家标准 预包装食品标签通则》和《（GB 28050-2011）食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》已经发布实施近10年，有些内容可能已经不适应时代的发展了，需要重新修订。2019年，国家卫生健康委员会发布了《预包装食品标签标识GB 7718/GB 28050征求意见稿》。关于该征求意见稿的解读，请看课程《预包装食品标签标识GB 7718/GB 28050征求意见稿解读》。 另外还有 满足大家的不同需求，如果你还是觉得不过瘾，欢迎添加学小宝（微信号：food-knowledge）微信，邀请你进群，与众多网友一起学习。 食学宝电脑端上线啦！食学宝电脑端看课入口：http://study.foodmate.net/ |
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