5月21日,是首个“国际茶日”。为传承非物质文化遗产“雨花茶制作技艺”,提升雨花茶炒制人员技能水平,2020江苏省手工炒茶暨南京市雨花茶手工炒制大赛在南京钟山风景区举行。 茶是世界三大饮品之一,全球产茶国和地区达60多个,饮茶人口超过20亿。2019年12月,联合国大会宣布将每年5月21日确定为“国际茶日”,以赞美茶叶的经济、社会和文化价值,促进全球农业的可持续发展。今年“国际茶日”期间,我国农业农村部与联合国粮农组织、浙江省政府以“茶和世界 共品共享”为主题,通过网络开展系列宣传推广活动。 (本报综合) ◀选手在比赛中炒制茶叶 |
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