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这款蛋糕的灵魂就是焦焦的外皮,
不仅外形变得更加特别,
也让口感变得更加丰富。
浓郁顺滑的芝士搭配焦香的脆皮,
热烈的冲击着味蕾~
冷藏过后像冰淇淋一样入口即化,
满满芝士和焦糖香气~
这是芝士控一定不能错过的一款蛋糕!
6寸芝士蛋糕:
奶油奶酪200g / 糖50g /
鸡蛋2个 / 淡奶油130g /
低筋面粉5g / 盐0.5g
(8寸需所有原材料乘以2倍)
来自: 长庆wcqjs > 《烘培》
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