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来自: 大眼儿猫爱做菜 > 《牛羊肉的各种做法》
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炖牛腩
炖牛腩。做法比较简单,但是选肉是关键,红烧牛肉一般要选择牛肋条或牛腩,这两种牛肉肥瘦相间,烧出来的牛肉口感都非常好,牛肋条稍微...
连汤都不舍得剩下的——红烧牛肉
7.倒入牛肉翻炒8.加入2勺生抽,1勺白酒翻炒均匀后,倒入足量开水烧开撇去浮沫(切记一定是开水)9.转入砂锅中小火炖1.5小时10.春笋剥皮...
八角的使用技巧丨红烧牛肉
八角的使用技巧丨红烧牛肉。“ 牛肉含有丰富的蛋白质,脂肪含量却很低,味道鲜美,深受大众的喜爱。牛肉有滋养脾胃、强筋健骨、止渴止涎...
冷冻后的牛肉怎么吃美味
冷冻后的牛肉怎么吃美味。冷冻牛肉往往因为生鲜度略差,红烧后口感微酸滋味不佳,若首先以面粉水(或洗米水.酒水)洗净,再以清水煮熟,等到散发出肉香味,方才加入香油及冰糖(或砂糖)继续煮到烂熟为...
红烧牛肉面
红烧牛肉面红烧牛肉面时间:2011-03-05 21:11来源:www.caipucaipu.com 作者:大众菜谱网 点击:468次。本文《红烧牛肉面》是由大众菜谱[www...
红烧牛肉的做法
红烧牛肉的做法。今天这个红烧牛肉,祝福考生红红火火开考,考出满意考出理想来。牛肉焯水,加上姜片和洋葱块3.蔬菜改刀,牛肉改刀加姜...
大厨分享红烧牛肉的正确做法,掌握方法软烂不发柴,在家也能做
大厨分享红烧牛肉的正确做法,掌握方法软烂不发柴,在家也能做。牛肉是大家比较喜欢吃的一种美食,今天给大家分享红烧牛肉的做法,浇面...
看似简单的红烧牛腩,其实有技巧哦,快来看看吧
看似简单的红烧牛腩,其实有技巧哦,快来看看吧。今天大熊给你们推的是美味吃不腻的红烧牛腩哦!【红烧牛腩】牛腩1000克,(1)将牛腩切...
可以开店的红烧牛肉配方
可以开店的红烧牛肉配方。在家做了个巨香的红烧牛肉,满屋都是肉香,家人直呼可以去开店啦!2、锅中放入食用油,油热,下入大葱.姜片,炒...
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