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紫菜、鸡蛋、虾皮都是含很高的蛋白质，所以这几种食物要多做给孩子们吃，现在是小孩子生长期最快的季节，可千万不要错了，要对孩子的营养重视。这道美食也非常的简单快捷，做起来毫不费力，即能保证它的营养又能快速的操作，每天都做给小孩吃，孩子也不会腻，学校的食堂饭菜再好，也没有自己父母对小孩的营养重视。小孩子多喝这种汤，完全是天然的生长素，家长要常给小孩子做。 做这道菜的工序非常的简单，里面的调料也就适量的放点盐，其他调料也可以放，如果是大人喝，可以多添加几种调料进去，如果是给小孩子喝的话，最好就放点盐，有点味道能够保证食材里的原味就好，而且这样简单的操作营养不会流失太多，如果是做给小孩子喝的最好早上做点让他（她）喝，平时也可以多做点给小孩子喝。 【紫菜蛋花汤】 主料：紫菜1小把、鸡蛋1个、虾皮适量 配料：小葱1棵（可以不放） 调料：盐适量、味精（适合大人） 【制作过程】 1、准备一棵小葱，用水洗干净，再把葱切成葱花，拿一个鸡蛋打入到碗里，再拿一小把紫菜，适量的虾皮（可以不放）备用。对海鲜产品过敏的人不宜吃，这些材料是按照自己的需求量放的，如果你人多可以多放一些，喜欢吃哪种食材就多放哪种食材，按照自己的口味来放。 2、找个小锅，里面放上适量的水，把锅里的水烧开。这个时候你可以把鸡蛋用筷子把它搅散，方便下一步操作。 3、水烧开后放入紫菜，下入锅中的紫菜在水里煮一会，注意时间不要煮太长了，会把里面的营养煮没了，还有别糊底了。 4、紫菜在锅里煮的差不多的时候打入鸡蛋到锅里，来回的搅拌均匀，这个时候就可以把火给关了，在放入点盐，味精调味，撒上少许的葱花即可完成。 5、这样的一道美食是不是有很简单，但是又不失里面的营养，小孩子多喝这种汤，完全是天然的生长素，家长要常给小孩子做。 小贴士 1.这里面的食材非常的简单，小孩子喝它完全没有任何理由，多喝绝对能够补充孩子所需的全面营养。 2.我做这个汤基本是不放味精的，吃的调料也就放点盐。 |
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