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15岁的浩浩已经上初三了，中考的压力没有让浩浩苦恼，但另一件事却让他挺烦心的。 不知怎么的，浩浩的肚子变得很大，一些同学笑话他是大肚婆，怀孩子了。浩浩很生气，却也没办法，只好把衣服穿得宽松点，再宽松一点。 一天，浩浩在上课的时候，突然晕倒，被老师送到了医院，医生掀开浩浩的衣服一看，脸色大变，立刻叮嘱老师赶紧叫孩子家长过来。 浩浩妈妈匆匆赶到医院，医生指着浩浩的大肚子说，孩子都病成这样了，咋就不来医院呢？你们是怎么做父母的？ 浩浩妈妈这才惊觉儿子的异常。浩浩妈妈解释说，自己是单亲家庭，为了给孩子好的生活，自己每天在外面忙生意。 孩子大了，又是男孩，自己就很少关注孩子的身体，之前看他穿衣服肥肥大大的，还以为他胖了呢，就没太在意。 医生很无奈，直接说出了浩浩腹大如鼓的原因，正是肝癌！ 听到这样的结果，浩浩妈妈瘫坐在地，一时无法接受，可是，浩浩是怎么得上肝癌的呢？ 之后医生和浩浩沟通了解到，为了给浩浩补脑，浩浩妈妈平时总是买很多坚果，核桃都是整箱买，浩浩并不太爱吃，有时会放很久，妈妈催了，才拿出来吃一点。 浩浩说里面很多坚果都是苦苦的，医生听后说：傻孩子，这样的坚果就是发霉了，是不能吃的。 医生告诉浩浩和他妈妈，发苦的坚果多是因为发霉了，里面出现了黄曲霉毒素，这种坚果是不能吃的，因为黄曲霉毒素毒性极强，尤其损害人的肝脏，吃多了是容易出现肝脏病变的，甚至诱发肝癌。 听了医生的话，浩浩妈妈再次悔哭：不知道这东西不能吃，如果知道是这样，认可扔了也不能给孩子吃啊。 黄曲霉素是明确的诱发肝癌的因素，它是由黄曲霉菌产生的，很顽强，一般的消毒没有办法不能杀死它，即使100℃高温加热20小时也拿它没办法。 长期低水平接触黄曲霉毒素，特别是黄曲霉毒素B1，患肝癌的危险性增加、使机体免疫功能降低及营养不良。而且黄曲霉毒素与乙肝有协同致癌作用。 三种常见食物暗藏黄曲霉毒素，别碰！ 1、发霉的粮食 大米、玉米等粮食发霉后，是最容易产生黄曲霉毒素的，一旦发现大米、玉米等粮食发霉一定要扔掉，不能再吃，再省也不差这点。 此外，由花生压榨的花生油如果出现哈喇味，也是变质了，也可能含有黄曲霉毒素，也不要吃。 2、过期的酸奶 过期的酸奶也存在黄曲霉毒素的隐患。很多人买酸奶不看保质期，或者买回家忘记喝，过期后想起来也不在乎，照喝不误，这样也是存在危险的。 因为过期的酸奶也可能存在黄曲霉毒素，喝变质酸奶和霉变的酸奶疙瘩等奶制品，可感染黄曲霉毒素，诱发肝癌、食管癌等多种癌症。 3、烂掉的水果 烂掉的水果会产生亚硝酸盐，会导致大肠杆菌菌群失调，让人腹胀、腹泻。而且，有些水果一旦霉变，就会产生毒素，从而导致神经系统和肝脏中毒。 就算把腐败部位扔掉，黄曲霉素和青霉还是会残留在水果内，只是肉眼看不到，食用后易导致肝脏中毒。 生活中，要想养好肝脏，一定谨记“四个字” 一、“补” 我们摄入的食物，可以为肝脏补充营养，减轻肝脏压力，帮助肝脏恢复活力。 平时可以多补充碱性食物；碱性食物可中和肉、糖、蛋等酸性食物，溶解细胞中的毒素，调节人体新陈代谢，提高人体抗病能力和免疫功能。如菠菜、西红柿、海带等，都是良好的保肝食物。 多补充天然糖的食物：糖是保护肝脏的重要营养物质，肝糖原的产生就依赖于糖分，它可以防止摄入体内的“毒素”对肝细胞的损害。 因此，平时可以多吃葡萄、蜂蜜等食物。 二、“排” 肝脏既是解毒器官，又是排毒器官，当肝脏负担太重，毒素代谢不出时，就会导致一系列疾病，为此，平时可以多喝茶饮排肝毒。茶水是稀释剂，能够减轻肝脏压力。 蒲谷丁根茶，泡水喝，可提高肝脏解毒能力，可促进排毒，减轻负担，保肝护肝。 蒲谷丁，俗称婆婆丁，随处可见，是“药食两用”的小植物。 中医认为，蒲谷丁，入肝经，擅长排肝毒，可对抗内毒素造成的肝细胞溶酶体和线粒体的损伤，解除内毒素导致的毒性作用，提高肝脏解毒能力，从而保护肝脏健康。 金兰菊叶茶，泡水喝，亦可促进肝脏排毒，还能修复肝脏损伤。 金兰菊叶提取物对对肝脏细胞有明显的保护作用，特别是化学性或酒精性肝损伤保护明显，能加速磷脂合成的胆碱存在，从而加速细胞修复速度。 将金兰菊叶泡水代茶饮，对四氯化碳导致的肝损伤具有治疗作用。对四氯化碳具有抗肝纤维化的作用。 三、“舒”
就是指舒畅肝气，肝堵会致命，适当的舒畅肝气，保证肝气正常升发，有助于身体的健康。 《黄帝内经》讲：“肝者，将军之官，谋虑出焉”，说明肝在人体内主要起到调畅气机和调节精神情志的作用。 所以，在平时一定尽力保持心态平和，减少让自己生气的机会，学会发泄情绪，舒畅肝气。 四、“眠”
就是保持规律睡眠。众所周知，我们的肝脏主要在夜间进行排毒和修复，肝不好的人一定要保持良好的睡眠规律，按时休息，给肝脏充分的造血和修复时间。 养护肝脏最佳的时间是子时，也就是晚上11点-凌晨1点之间。 此时是肝经最活跃的时候，这时躺下入睡，有利于增强肝细胞的功能，提高解毒能力。
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