五味子：霜降后采摘效果好

霜降后采摘的五味子果实成熟定浆，药效最好。五味子有北五味与南五味两种，《本草纲目》云：南产者色红，北产者色黑，入滋补药必用北产者乃良。北五味略大，表面色紫红或暗红，油润，主产于东北三省、内蒙、及京冀地区，南五味略小，表面红棕色至暗棕色，主产于陕西、河南、湘鄂及云贵川等地。

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