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全中国人民公认最美味的淡水鱼四种

 心灵致远 2020-05-26

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鳜鱼

这是一种中等体型的鱼,不过虽然是中等体型,这种鱼的脾气可是出了名的暴躁,肉质也算是十分的鲜美。清蒸和熬汤都是不错的选择,而且鱼的个头虽然不大,但是十分的肥嫩,可以说一条鱼就能够2个人吃的饱饱的。

红尾鱼

顾名思义就是鱼的尾巴是红色的,也是一种中等体型的鱼。肉质鲜嫩的同时脂肪含量比其他鱼较少,所以口感比较紧实。而且不同于其它鱼在做菜时需要费时刮鳞,这种鱼只需稍微处理一下就能烹饪,所以受到了很多人的喜爱,因为吃起来方便又美味。

刁子鱼

这种鱼是淡水鱼中最常出现在市场中的,而且因为价格比较低廉,所以受到了大众的追捧。虽然价格低廉,但是口感和肉质却不差。这种既便宜又美味的美食自然而然是爱吃鱼的小伙伴们的不二之选了。

抗浪鱼

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