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农村几种常见的野生植物(可入药)

 心灵致远 2020-05-26

大家好,很高兴在这里看到大家的身影,养生大家并不陌生,但如何养生,如何使我们的身体达到平衡点,这其中的方法最为关键,吕凯特在不经意间这样说过,生命不可能有两次,但许多人连一次也不善于度过。这句话语虽然很短,但不禁令我深思。那么今天就让我与大家一起学习如何养生。

甚至农村里有一些野生植物还是珍贵的中药材,农村的山里、田地里都有很多的野菜生长出来,而这些野菜很多都是非常没为题的,人们吃了对身体是有好处的。因此每年春天农民朋友们都会去野地里挖野菜,自家吃不完的话就会拿去市场上售卖,从而赚一些零花钱,补贴家用。

山莴苣

山莴苣又名野生菜、土莴苣、鸭子食、野莴苣、野大烟等,不知他们那里叫什么。是一种极为常见的野生菊科植物,在农村山谷、沟底、荒地、林下、路旁,甚至农村里的庭院均有分布。由于比较常见,农民伯伯经常给当做杂草处理了,却不知它的作用可大了。

山莴苣是一种野生菜,食用价值比较高,很多人喜欢吃。嫩苗、茎叶都可以食用,含有较多的胡萝卜素、维生素C等。山莴苣也是一种很好的中药,全草均可入药,夏秋季采收,性寒,味苦,有清热解毒,活血祛瘀,健胃之功效,可治疗阑尾炎、扁桃腺炎、疮疖肿毒、宿食不消、产后瘀血。

山莴苣是一种不错的食用野菜,是一道有凉血、败火作用的佳肴,可以凉拌生吃或者炒着吃都行,也可掺入面中蒸食,有些人喜欢清洗干净后蘸酱生食。在市区,山莴苣当作蔬菜食用也很受欢迎,要卖30元一斤,真是想不到农村不怎么稀罕的山莴苣在城里却成了稀罕货,以后大家见到了可别忘了拿一把回家。

四叶参

四叶参很多人把它当做珍宝,虽然是野菜,但是它的营养价值很高,不仅能够当做野菜食用,而且它还是一味药材,有一定的药用效果,有清热解毒,消肿化瘀的效果,如今很多药店可以买到含有四叶参的药物哦,也可以很好的缓解疲劳,所以还可以用它来泡水喝。

但是随着人们经济水平的提高,生活条件越来越好,这种野菜也不被人们经常使用。虽然在30年前只被人们当做野草野菜,并不值钱,即便如此,还是很多懂行的朋友大面积人工种植四叶参,因为它是名贵药材,而且价格昂贵,一斤高达20元,可以给农民和商家带来不菲的收入哦。

地参

地参,因为它的的外形非常像以前农村里养的蚕,所有又叫地蚕子,有的地方也叫虫草参、银条菜、地环等,它生命力非常的顽强,有很好的生存适应能力,农村里的田间地头、河边、树林等很多地方都可以看到它的身影。

地参不但可以食用,还有很好的药用价值,它的茎叶晒干后是名贵中草药,功能与冬虫夏草相当,全草可以提取挥发油和单宁,还可以入药,有活血、利尿、通经、滋阳、润燥、调血脂、通九窍、利关节、养气血等功效,对腹痛、水肿、产后瘀血、跌打损伤等症有一定的治疗作用。

现代医学研究表明:地参含有人体所需的多种微量元素、氨基酸、酚类、糖类等营养物质,特别适合产妇做为蔬菜食用,它还有非常显著的保健功效,经常吃有抑制癌细胞扩散和减肥的作用,有“蔬菜珍品”的美誉。

马齿笕

外表呈现出四叶草一样形状,从味道上也一样吸取到所有人都追求和热爱吃的野菜,每年都能生产出数百斤的数量,特别是雨后,对于这款名叫做马齿笕的野菜,许多乡下人都会做成养生物来品尝,连同吃上来的种种口感也非常备受大家的喜欢,外面一斤卖到几十元。制成药有止血的作用。

藤三七

藤三七又称川七、藤子三七,小年药,土三七,藤七,马德拉藤,洋落葵,部分农村地区还称其为''云南白药叶子'',为多年生宿根稍带木质的缠绕藤本,光滑无毛。一年的新梢可长达4~5米以上,茎圆形,嫩茎绿色,老熟茎变成棕褐色,叶互生,肉质肥厚,叶片心脏形,光滑无毛,有短柄。

藤三七原多为野生,目前已由人工引种栽培,是一种很好的野生蔬菜。藤三七的果实部分、叶子、嫩芽都可以吃。藤三七富含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、胡萝卜素等,尤其是铁的含量较高,每100克叶片中含铁2毫克左右,胡萝卜素含量也较高,是一种新型保健蔬菜。

具体做法也很简单,可以烧汤,爆炒,刷锅等都可以,味道特别鲜美,口感也超好,它的果子也可以用来烤,味道和土豆相似,根也可以煲汤时使用。在煲汤时加几块进去,提味的同时,也可以让汤更有营养。如今真正成了上等的野菜。

藤三七也可以作为一种中草药入药,具有滋补、壮腰健膝、消肿散瘀及活血等功效,不仅可以滋补身体,强壮腰膝,还可以消肿化瘀,活血补血等。另外,作为一种药膳材料使用也是一个不错的选择,可以起到健胃保肝,促进骨骼生长的作用。

一般来说,生活中,若问题出现了,我们就不得不考虑它出现了的事实。所谓健康养生,关键是健康养生需要如何做到。了解清楚健康养生到底是一种怎么样的存在,是解决一切问题的关键。以上所说的您学会了吗,科学养生使我们越来越长寿,当然好的心情更加重要。以上所说如果您没看够也没有关系,关注我,将带您一起探寻养生之路。

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