你以为的夏天 是阳光、沙滩、海浪和老船长 不不不,那是别人的夏天 你的夏天 可能是一身臭汗、和止不住的口渴 东山白云意,岁晚尚悠悠 ? 记得打开音乐,求得夏日一清凉 天气越来越热,出门走几步,整个人都有一种热蔫的感觉,感觉空气都是焦灼闷热的。明明没多远的路程,硬生生走出了一种无穷无尽的感觉。 身体的汗,从发根、脖子、胸口、后背一股一股地往下流,感觉把身体的水份都抽干了,整个人口干舌燥的。这时候谁要递上一瓶凉冰冰的可乐,那可算是生死之交了呀~
夏天,为何总是渴渴渴?到了夏天,我们咕咚咚地喝下几杯水后,依然觉得难解口渴之感。很多人以为这口渴是水喝得不够多,殊不知,也许是身体的津液不够了。 那~津液是什么呢? 中医看来,津液是身体里一切正常水液的总称,布散于体表皮肤、肌肉和孔窍,并能渗注于血脉,可以滋润眼睛、鼻腔、口腔,保持肌肤水当当的。 津液和气血一样,都是维持人体正常运行的必需品。它可以说是人体这台发动机里的润滑油,濡养我们的五脏六腑,让它们顺畅地运作。 如果体内的津液大量流失,比如大汗、高烧、拉肚子,津液极容易耗损,分配给各部位的余额不够了,就会出现:口干舌燥、眼睛干涩、皮肤干燥、小便短赤,大便干结...... 所以,当你觉得口渴的时候,其实是身体津液不足发出的信号啦。 大汗淋漓=损耗津液尤其夏天大汗,是我们身体正常情况下,最常损失津液的方式。《内经》讲到:“阳加于阴谓之汗。”汗液是津液通过阳气的蒸腾气化后,从玄府(汗孔)排出的液体。 暑为夏季的主气,暑热之邪为阳,其性升散。夏天的暑气,能使人的腠理开而汗出。一个夏季下来,往往我们人体出汗过多,多少是会损耗津液的。 若夏天没及时补充津液,到了秋天,燥邪袭来,整个人更干燥得不行。 这会可能有的小伙伴会想,那就待在空调房里少出汗,不就得了? 当然不是!如果一直回避出汗,那就错失了一个很好地帮身体排湿浊的机会。 滞留的湿最爱欺负怕湿的脾胃,让脾胃运化不起来。脾胃运化失常,就不能把吃进来的食物转化成水谷精微,更别说生成津液了。还会堵住津液的正常流通,出现局部的津液不足。 所以,夏天大汗淋漓、又或者一滴汗不出,都是万万使不得的。 解渴,关键就是生津我们喝的水要转化成津液,身体还要有转化的能力。首先需要一个强健的脾胃,把吃下去的东东运化成水精;二是需要充足的肾阳,把水液向上蒸腾;三是需要一个有动力的肺,将水精以雨露的形式,洒遍周身,滋养一身脏腑。 因此,你会发现,吨吨吨喝了很多水,依然渴,因为水来不及变成身体所需要的津液。而且,很多人不愿意多喝水,因为它全然无味,喝着没意思~ 所以,今天就给大家介绍3款消暑解渴、生津止渴的饮品,能够更快地补充津液,又能慰藉味觉,绝对能照顾你身体和味蕾的需求。 大多数人都能喝的酸梅汤酸梅汤,大概就是夏日里,最被人记挂的解渴饮品,是人们心底那最诱惑的一点瘾。 相传早在乾隆时期,酸梅汤就被誉为“清宫异宝御制乌梅汤”,具有除热送凉、生津止渴的功效,是消除苦夏的神器。 传统纯正的酸梅汤,不仅是夏日饮品,还是一则中药方。其中就包含了一个中医智慧:酸甘化阴。 乌梅是酸梅汤的主料,由青梅熏制而成。因为它熏制过后性味虽然平和,但酸味特别足,不仅可以生津止渴,还能收敛精气,平衡夏日身体里的火气。 通过与冰糖的结合,冰糖属甘,乌梅属酸,二者酸甘化阴,酸甘生津,能直接快速地补足我们身体的阴津,把耗损的津液填补上。 消暑解渴,靠的就是梅子和冰糖久熬之后的那股酸甜调和的“如品纯醪”的味儿~ · 古法酸梅汤 · 【材料】乌梅30g、陈皮10g、干山楂30g、甘草5g、洛神花5g、桂花少许、冰糖适量。 【做法】 1、将所有材料(除了桂花和冰糖)先放入砂锅,加入1500-2000ml的水,提前浸泡30分钟以上(可以用纱布袋装起来浸泡)。 2、将浸泡的材料连同浸泡的水一同煮沸,煮沸后再转小火煮40分钟,加适量的冰糖,调到自己觉得合适为主,搅拌至融化即可关火。 3、关火后撒上少许桂花即可。 这里边还加了陈皮,可理气健脾、燥湿化痰;山楂消食健脾、行气散瘀、化浊降脂,尤其可以除肉积,两者正好可以开解你夏日的胃口; 洛神花能促进消化、清热利水,能解除身体的倦怠感;甘草清热解毒、祛痰止咳,还有桂花不仅可温暖脾胃,其芳香,还有行气解郁之功,对疏解夏天被压抑的肝气很有帮助。 一碗下去,暑气全消,一个上午都不觉得渴,是大多数人夏日都可以选择的解渴饮品啦~ 气阴两虚,生脉饮解渴又补气 信息时代的脑力劳动,也在无形地损耗我们身体的气和血,所以现在气阴两虚的人不少。 气阴两虚的人,本身的气血就不够了。我们说气有固摄作用,气的不足,会导致体表不能很好地收涩汗液。在这种气机上浮、阳气外越的夏天,更是动辄出汗了,还加重了身体阴津的损耗,这样的人更容易耗伤气血津液。 所以很多气阴两虚的人,到了夏天,动不动就大汗淋漓,还总是有气无力、提不起劲、不想说话、稍微走点路干点活就觉得累,心慌、口干口渴等。 如果出现这种情况,我们不仅要补津液,还要补气,给身体提供动能,让里面的物质动起来,被身体所利用。否则补进去再多的水,也不一定能变成津液。 这时候,生脉饮就闪亮登场了。其实这是个响当当的中成药了,由人参、麦冬、五味子组成。 人参是补益的,尤其补肺。肺主气,朝百脉,是身体内气的大总管,气血津液的正常运行,要依赖肺气的推动。人参益元气,补肺气,生津液,肺得到了滋养,动力自然就足。 麦冬甘寒,养阴清热,润肺生津,填补了丢失的水分。人参、麦冬合用,则益气养阴之功加倍。五味子酸温,敛肺止汗,可以收敛外泄的汗液,避免津液进一步丢失。 三药合用,一补一润一敛,益气养阴,生津止渴,敛阴止汗,使气复津生,汗止阴存,气充脉复,“生脉”之名,果然不虚。 市面上的生脉饮,有红参方和党参方。红参偏温,药性较强,更适合症状严重时服用,热证明显的不选。而党参方的,主要偏于补中焦,药力相对比较平缓,更适合作为日常保健服用。 当然,也可以直接取人参2克、麦冬2克、五味子6枚,加水熬20分钟,煮成茶饮。也可提前一个晚上保温杯泡上,对于气虚津液不足的人,可以有效地补气力祛暑邪哦。 阴虚燥热比较明显的人,可将人参换成党参。感冒、咳嗽、中暑时,舌苔厚腻湿气重的,以及孕期都不宜服用哦。 湿气重,冬瓜茶利水又解渴我们上边说了,湿容易阻遏身体气机,导致脾不能升清,肾阳的气化受影响,也是会引起津液不足的,尤其夏天暑湿一起攻击,人口里觉得渴,身体却沉重疲乏。 但湿气重的人,夏天想要生津解渴,倒是比别人麻烦了些,因为一不小心就会加重湿气。 这时候,家喻户晓的冬瓜茶绝对是首选。
《本草易读》:“(冬瓜)利小便而止渴,消肿胀而逐水。除心胸烦热,解热毒痈肿。” 冬瓜简直是夏天的宝藏,它能将湿浊通过下焦排出,让阻遏的气机运行起来。体内的水液转起来了,生成有用的水精散布于五脏六腑四肢百骸,从而达到解渴的目的,还给有用的津液腾出更多的空间。 · 红糖冬瓜饮 · 【材料】冬瓜1300g、红糖200g。 【做法】 1、冬瓜切小块,一起倒进锅里,然后撒上红糖,搅拌均匀后盖锅腌制出汁1小时; 2、出汁后在锅里加一点水慢火熬90分钟,直到瓜肉融化得差不多,汁肉变成咖啡色即可; 3、冷却后将肉汁过筛分离,把汤汁倒出后兑水即可饮用,剩余的放入冰箱冷藏尽快食用完。 红糖可以补中益气,健脾暖胃,适量的红糖可以抵消一部分冬瓜的甘凉,这样搭配后寒湿、湿热体质都比较合适。如果觉得脾胃虚寒,可以再在熬的时候加入几片生姜哦~ 这几款茶饮都特别好喝,根据自己的体质来选择,保准你整个夏季口齿生津,整个人都水当当的。 祝愿大家都有一个清凉舒爽的夏天。 夏日的炎炎气息一步步逼近啦~ 想必每个人心中都有一款饮品 是专属于夏天的! 我的夏天是靠酸梅汤续命的~ |
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