书海泛舟，人间清欢
这是书语人间为你解读的第471本书 《毒懂你的生活》 今天，灵遥将为你带来一本新书，名字叫做《毒懂你的生活》。我们的日常生活中，污染无处不在，小到随手乱扔的垃圾，随口一吐的浓痰，不干净的饮用水和食物，家居的甲醛，大到城市生活中的空气污染、噪音污染、河流污染等等，都在侵蚀着我们的健康。
那么，面对这些生活中的污染，我们普通人又该如何做好防护工作，保护好自己和家人呢？这篇文章中，我们将一起读到来自台湾地区的环境医学专家陈保中给我们来带的饮食、居家、出行健康指南，希望能够以最正确、最科学的方式，带给你有效的防护，希望能够对你有所启发。每个人都买过装在透明塑料袋里的食物，例如，热汤面、烫好的串串、卤料、凉拌小菜、放在塑料袋子里的辣椒，等等。而，许多早餐店更是为了节省成本，也会把冒着油烟的葱油饼、包子、馒头等等，给塞进塑料袋子里。这些经由我们的嘴里，进入到身体的塑料剂，或是经由我们的触碰，从皮肤进入到身体的塑料剂，对我们人体的危害是超级大的。因为，塑化剂本身作为一种环境荷尔蒙，作用类似于雌激素。在动物实验中，便曾不止一次发现，胎儿的生殖系统在发育时，如果母老鼠接触了过多的塑化剂，下一代的雄性老鼠器官便会变小，尿道下裂，隐睾症概率增加，还有肛门到生殖器的距离缩短，精子浓度降低。延伸一下，如果发生在了成年男子身上，则会干扰其内分泌系统，减少精子数量，极容易造成不孕。因此，无论是备孕期/孕期的女性，还是想要做爸爸的成年男子，首先便要养成远离塑化剂的意识，包括吃的、用的、身上擦的，都要尽量避免，以免伤害到自己和孩子未来的生育能力。另外，因为塑化剂本身是脂溶性物质，因此，也可以通过正确地使用肥皂洗手（下图），来除去皮肤上接触到的塑化剂，减少对身体的伤害。说完了塑化剂后，我们再来看一个很多人都很担心的「农药残留」问题。为了解决这个问题，不少商家都推出了专门的蔬菜清洗剂，但是，作者来看，清洗剂的二度残留，反倒是一事未了，又多一事。因为，不少蔬菜使用的农药都是水溶性的，在喷上去后3-5天毒素便能够消退，因此，对于残余农药，我们用清水洗，然后用净水浸泡10分钟，泡完后再冲一下，才是最方便，最科学的处理方式。水是生命之源，我们每天，无论是洗衣服、做饭、打扫房间，还是饮用，都会使用大量的水。这些水里，我们接触到的，除了超市里买来的可以直接饮用的矿泉水，还有家里常用的自来水和非自来水，也就是井水。首先，你家用的如果是自来水，因为有环保部门、水公司在把关，所以水质相对来说会更健康一点，但是，你家用的如果地下水，那就会很有可能会受到硝酸盐氮等有害物质等影响，引起胃肠道和肝脏的癌症，需要购入净水器了，另外，虽然现在家家户户都可以安装净水器，美名曰「把自来水转换为可以直接饮用的水」，但是，为了你和家人的健康，灵遥个人还是建议先用水壶烧开了再饮用。02. 家是避风港 家很有可能是每天大部分人待得最多的地方，孩子身体健不健康、有没有难缠的皮肤病或气喘病……这些都与家庭室内的环境息息相关。因此，给家人一个健康的生活环境，你需要明白以下三方面的知识：
一到夏天，不少朋友的家里，也会跟着搬进来一群群小飞虫们。于是，为了解决这个，不少人便想到买来喷雾式杀虫剂，趁着自己和家里人外出的时候，来杀个虫。然而，在室内空间里喷洒杀虫剂，虽然能够消灭虫子，也会对家里人的呼吸健康造成危害，特别是对幼小的孩子来说，更是要尽量避免。
首先，建议采取对身体没有危害的物质，比如，预防蟑螂便可以使用硼酸，放在幼童不容易接触到的地方，或是请专业人员上门来杀虫。其次，家里面如果有爱宠，便应该在前端做好跳蚤预防工作，不是在事后喷洒杀虫剂。最后，如果虫子已经入侵，除了选择正规厂家生产的杀虫剂，保证操作时家里没有人，一定要及时通风！通风！通风！甲醛，其实只是挥发性化学物质的一种，在常温情况下以气体的方式出现，大多具有致癌性，容易危害到中枢神经系统，引发皮肤过敏，增加肝、肾毒性。一般来说，这类有害物质常见于刚装修的房屋、地下停车场，和通风有限的美甲店/理发店里。想要应对它们，除了常见的摆放绿萝、保持通风，还可以买来活性炭放进去，慢慢地吸附，只要固定一段时间拿出去通风、晒太阳，便可以重复使用了。在煮饭的时候，由于厨房很热，又有较重的油烟味，于是，不少朋友都会把门窗给大开，希望能够增加通风。其实光是这一顿「神操作」，便能够让效率不稳定的油烟机效果更差。因为，当人站在炉子面前，然后开启抽油烟机时，气流便在你的身体前方形成两个大气旋，由于油烟在进入气旋后，出不去，所以只能够在人面前往上走，炒菜的人自然便会闻到油烟。再加上油烟机一般都会装在炉子上方60cm左右，没办法在一出现油烟后快速把气给吸走，这时你在大开门窗，把气流都吹乱了，油烟机的工作效率能高吗？因此，正确的做法是保持厨房临阳台的门窗关闭，仅保留与客厅的出入口，让新鲜空气可以以较慢的风速给流进来，不吹乱气流，降低抽风效率。如果还不行，那就带上口罩炒菜吧～03. 呼吸如作战 现如今，空气污染指数、PM2.5，已经和紫外线指数、降雨指数一样，人人耳熟能详，但是，具体如何预防，大多数人都只能够一摊手，表示自求多福的好。不过，话虽这么说，空气污染也并非不能预防，你做好下面3件事即可：
步行或是骑自行车出门，是不少人会选择的出行方式。但是，这个方式虽然对大自然很有爱，未必对你身体无害。因为，人，特别是小孩子在骑车或者步行时，口鼻的位置常常与汽车排气孔高度接近，因此，为了不在步行/骑车时吸入更多的尾气，建议你靠近人行横道，即便是在等待红绿灯，也不要靠近斑马线。
开车代步，是不少都市人会采取的出行方式，但是，开车产生的废气，不仅是造成大气污染的原因之一，开车的人也因为处在密闭空间里，容易吸入马路上的废气。因此，为了你和地球的健康，建议少开车出门。
除了时间更长，高峰期人多拥挤，和室内的密闭空气，都是许多人不愿意搭乘公共交通出门的原因。但是，想要解决这个问题其实并不难，只要和疫情防控期间一样，坚持正确佩戴口罩出行便好了。最后，除了出行时要注意防范空气污染，周末的时候，多和家人去爬爬山，逛逛公园，洗洗肺，也是不错的方法哟～
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