分享

盘点中国“最好吃”的特色美食,酸辣粉上榜,你喜欢吃哪一种呢?

 木香草堂 2020-05-30

俗话说得好,民以食为天,吃从来是都是最重要的事,人们热衷于追求美味的食物,小编为大家来推荐美食,喜欢美食的你千万不要错过!

兰州拉面

兰州牛肉面,别称兰州清汤牛肉面,是“我国十大面条”其一,是甘肃省兰州地域的特色小吃。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的与众不同口味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(箩卜白)、三红(油辣子红)、四绿(香莱、蒜黄绿)、五黄(鲜面条黄亮),获得了中国甚至全球消费者的好评。并被我国烹饪协会评为三大中式快餐其一,获得美名“中华民族第一面”。

北京烤鸭

烤鸭是具备全球信誉的北京知名菜品,始于我国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在那时候是皇宫食品类。用材为高品质肉制品鸭北京鸭,果木碳火烘烤,颜色红润,肉质地肥实而不腻口,外脆里嫩。北京烤鸭分成两大派系,而北京最知名的烤鸭店也就是两派的代表。它以颜色艳红,肉质的鲜嫩,味儿醇正,肥实而不腻口的特点,被称作“天下美味”。

上海糯米团

糯米团是江南地区经典的地方小吃。老上海人的传统式早饭,在宁波和上海的许多地摊上,均能够 看到这种特点的传统式早饭。糯米擀成薄薄一张面饼,在上面放点榨菜,夹一根油条,叠成一个团子,就是这样,正宗的上海糯米团就完成了。

重庆酸辣粉

重庆酸辣粉是重庆市市区广为人知的一种地区传统式特色小吃,历年来便是成都人的最爱奇艺。手工制作的主粉由红薯,豌豆淀粉为关键原材料,随后由农家用传统式手工制作漏制。

重庆酸辣粉的粉丝筋道筋道、口感香辣爽爆、香醇健脾开胃,深受全国人民钟爱的重庆市地方小吃。

武汉热干面

武汉热干面是我国十大面条其一,是湖北武汉最知名的特色小吃其一,有多种多样作法。以油、盐、芝麻酱、食用油、芝麻油、细香葱、大蒜子、量卤水汁、生抽酱油为辅材。其颜色黄而油润,美味可口,因为热量高,还可以作为正餐,健康早餐,填补人体需要的能量。

宁波汤圆

汤圆是浙江宁波知名的特色美食其一,也是我国的代表特色小吃其一,新春佳节,元宵节传统节日风俗习惯。历史时间十分久远。相传,汤圆始于宋朝。那时候明州(现浙江省宁波市)盛行吃一种奇特食品类,即用黑芝麻、猪脂肪油、少量白糖做馅,外边用糯米粉揉成球,煮开后,吃起来美味可口,饶有风趣。由于这类糯米球煮在锅中又浮又沉,因此它最开始叫“浮元子”,之后有的地域把“浮元子”改叫元宵节。与大部分我们中国人不一样,宁波人在春节早晨常有阖家聚坐携手共进汤圆的民间风俗。

广西桂林米粉

桂林米粉是广西桂林地域独具特色的特点传统式特色小吃。

以其与众不同的口味赫赫有名。其做工考究,先将极好的早籼米碾成浆,封袋滤干,揣成粉团煮开后压榨成圆根或块状即成。圆的称米粉,块状的称切粉,统称米粉,其特性是雪白、鲜嫩、滑爽、可口。其食用方法多种多样。制作最为注重卤水的制作,其加工工艺每家有异,大概以猪、牛骨头、罗汉果和各式各样调料熬煮而成,香气浓厚。卤水的用材和做法不一样,米粉的口味也不一样。大概有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原砂锅粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等。

宁夏手抓羊肉

宁夏手抓羊肉是一款宁夏菜肴,制作原材料关键有羊肉、麻椒等。

西安羊肉泡馍

羊肉泡馍是陕西的口味特色美食,尤以西安最享盛誉。它烹调细致,料重醇美,肉烂汤浓,肥实而不腻口,营养丰富,香气四溢,诱惑胃口,吃完意犹未尽。因它养胃耐饿,素为西安和西边地区各族群众所钟爱,外宾来访来陕也争先品尝,以饱口福。新中国的成立至今,非常是近些年用于接待国际友人,也深受好评。羊肉泡馍已变成陕西名吃的“总代表”

糊辣汤

胡辣汤,别名糊辣汤,中华著名特色小吃,始于河南周口市西华县逍遥镇及漯河舞阳县北舞渡镇,是中国北方早饭中普遍的传统式汤菜特色小吃。

胡辣汤的关键制作原材料有胡辣汤料、胡椒粉、朝天椒、熟羊(牛)肉、羊骨高汤、面条、面粉、红薯粉条、黄花菜、黑木耳等

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多