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朋友约我一起去看一个投资项目。 地方很远，一早就站在院子里等他们。结果朋友来电：塞车！ 我只好先在院子里的荔枝园前瞎溜达，打发着无聊的时间。 这个被称为绿色氧吧的荔枝园，正是当时房地产开发商的一大卖点。很多住户都是因为看上了这片林子，才购房住进了这个院子。尽管房价高于市场很多。 院子座落在大南山脚下，非常安静。想去看海，也只有五分钟车程。院子里种了榕树，木棉，玉兰，夜来香，还有棕榈树，鸡蛋树，莆葵等。红杜鹃，粉杜鹃，盘根错节，互相交叉着生长在一起，形成一道严密的围墙。墙上窜出一朵朵红的，粉的杜鹃花，装点着这绿色屏障，煞是好看。 院子的路边，有供人歇息的木长椅，大榕树下有石桌石凳。院子的大门口，有一块巨大的他山石，石头上刻着我们院子的名称和建成日期。石头下面花团锦簇；石头对面就是保安的值班岗亭。一个声誉不错的物业管理公司，在管理着这里的几百户人家。 与这一切相比，人们更钟意的还是那一片长满荔枝树的园子。大大小小六七十棵荔枝树，大部分都已有20年以上的树龄。粗壮的树枝桠桠杈杈的生长着，低的地方几乎可以贴到地面。靠近地面的树枝很光滑，那是摘荔枝的人留下的攀爬的痕迹。树叶茂密鲜亮，永远是那么绿油油的。每年荔枝飘香的季节，红红的果实压满了枝头，很是诱人。十几棵高大的巴蕉树长在荔枝树的周围，看起来像是守卫的士兵。 园子的周边有一道铁栅栏，有一个铁门，平时都是锁着的。门的前面竖了一块木牌，木牌上写明园子里的荔枝，其产权，管理权，采摘权都归属附近的一个村委会。他们会有人定时来园子里给树喷农药，打扫落叶及杂物，到了六七月份，荔枝熟了,他们会有专人来采摘。这时，院子里的人们就会等在园子外面，跟他们买刚摘的新鲜荔枝。通常，他们是一清早就来采摘，然后赶着拉出去售卖，所以，喜欢晨练的人们，总是捷足先登。 我慢慢地走到荔枝园的门口，发现铁门已经开了。我知道，一定是摘荔枝的人来了，这几天正是荔枝上市的时候。正想着，就看见一辆轻型摩托车驶了进来，车在铁门前停下，从上面下来三个男孩，看上去都像是还在上学的中学生，大概是因为放假，帮助家里打理生意吧。 广东这边的村民，有许多我们北方人弄不明白的习俗，比如，他们对一些单位名词的使用很让人费解。称呼一个村子，他们会说是一条村；看见一只鸟，他们会说是一头鸟；一头牛，多数被称为一条牛，诸如此类，一条猪，一头马等等，真是搞不清楚是文化的差异，还是地域的差异，又或是村民自造的，总之，无从考证。村民给自己的孩子们分配财产，除了房屋，土地，最重要的还有树。一个村民的孩子，名下拥有几十棵荔枝树太常见了。一棵开始结果的荔枝树，每年赚几千块钱也是轻而易举的事。这真是古语常说的，前人种树，后人乘凉。 不知道这几个孩子与树的关系，想必一定是与树的产权有关联的人。孩子们每人提了一个筐子，拿了一根长长的竹竿，走进了园子。难得有今天这样的闲心，我也跟着他们走了进去。他们回头看看我，确信不像是偷荔枝的，也就随我去了。 我看见三个男孩来到一棵大树下，先是两个男孩爬上了树，稳坐在两个粗粗的树杈上，树下面的男孩，把两个筐子和竹竿递给他们，然后自己也爬上了另一个树杈。三个孩子全坐到了树上，地上留下了一个空筐子。我站在远处，静静地看着他们。忽然发现，他们已经把两个筐子挂在了树上。原来，筐子的底部用绳子吊了起来，上面有一个“s”型的铁钩，这样，筐子就可以挂在任何一个树枝上。再看他们手中的竹竿也很奇特，竹竿的顶部有一个“y”字型的铁头，可以夹住粗细不同的树枝。看来，这都是摘荔枝的特别工具了。我看见一个男孩，伸手抓住一串鲜红的荔枝放在胸前，另一只手作出一个“v”的手势，开心大小笑，就听咔嚓一声，男孩放开了手中的荔枝。噢！原来他们在照像。“硕果累累”，“红满枝头”，三个孩子嘻嘻哈哈，还真有情趣。 终于，他们轮番留影完毕，开始摘荔枝了。只见他们爬上了更高的树枝，先是用竹竿钩住长满荔枝的树枝，拉近身边，再小心的一个个摘下，然后把摘下的荔枝轻轻地扔进挂在树上的筐子里。一个树枝摘完就放松回去，再去钩住另一个树枝，如此来回反复。有时荔枝会扔到地上，我走过去，帮他们检起来再扔到地上的筐子里。他们年龄不大，摘荔枝却是老手，很快他们就从树的顶部下到了树的中部。如此看来，摘荔枝的顺序是先上后下，先难后易。 我不时地帮忙检着掉在地上的荔枝，仔细一看，是“糯米枝”！还真是一个好品种呢！这种荔枝，红红的，长得像个桃形，侧面有一条突起的棱，果实饱满，吃起来很甜。它的特点是核非常小，小得就像一粒米，可能也因此得名吧。荔枝的种类并不是很多，除了糯米枝，还有一种叫“桂味”的也是荔枝中的上品。这种荔枝圆圆的，长满了刺，有扎手的感觉，剥开后，肉甜汁多。它的核也是小小的。再有就是“白腊”，这是最普通的荔枝了。果实很大，果核也很大，价格也差很多。如果先品尝糯米枝或桂味，再吃“白腊”，就根本吃不出荔枝的甜味了。 荔枝中最上乘的品种当属“挂绿”了。这是古时历代进贡的荔枝。在广东增城，有一棵挂绿。这棵老树已有300年以上的树龄了。树的一半，有一年被雷霹中，已经死了。但是另一半却依然枝繁叶茂。每年也还是果实殷红，挂满枝头。这棵树已被当地政府严格管理起来。树的周围加了护栏。每年收获的荔枝都是定向销售，有时会拍卖售出。记得有一年，有一颗荔枝最高卖了5万元人民币。是一位商人买给自己的母亲品尝的。再拍下来，平均一颗荔枝也要人民币壹万多。真是天价荔枝！可望而不可及。不知是唐明皇，扬贵妃让这棵老树值了钱，还是这棵“挂绿”老树让人们记住了皇贵妃，妃子笑的故事而值钱？反正用5万元去买一颗荔枝，着实让人咂舌。这也算是荔枝文化登峰造极最出彩的一笔了吧？有机会来广东的朋友，一定要去增城看看这棵老树，就算没有口福，能够大饱眼福，也是此生无憾了。 嘀~嘀~，几声汽车喇叭的鸣叫，我回头一看，朋友的车已停在了路边。我把手中的荔枝丢进筐子里，抬头看了看那几个男孩，他们已摘满了两大筐正准备下来。看到我要走，他们对我挥挥手说：“谢谢！拿一些去吃吧！”我笑着说：“不用了，祝你们卖个好价钱！” 我坐进车里，朋友深感歉意，不好意思的解释着路上塞车的事。我对他们说：“没关系！我还要感谢你们，让我有一个愉快的早晨！” 朋友一脸茫然，我却笑了。 本话题来源于日志：http://i.mtime.com/765586/blog/1310066/ |
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