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咖喱素肉丝

 369蓝田书院 2020-06-01
jiaoban

视频讲解


图文说明

主料

花生蛋白丝。

配料

土豆丝,青辣椒,红辣椒。

调料

姜丝,咖喱粉,酱油,盐,糖。

制作

        1.将花生蛋白丝用开水泡好装盘备用。

        2.将土豆,青红椒,姜切成丝装盘备用。

        3.另取小碗,将花生蛋白丝倒入碗中,倒入少许酱油,稍微搅拌均匀备用。

        4.炒勺放入宽油,将腌制好的蛋白丝,土豆丝倒入锅里,稍微炸一会,捞出备用。

        5.另取炒勺,倒入香椿油,放入姜丝,咖喱粉,加入少许水,倒入炸好的肉丝,翻炒几下,再次加入少许水,撒入少许盐,放入青红椒丝,少许糖,翻炒均匀出勺装盘即可。


每日正能量

      你不要常常觉得自己很委屈,你应该要想,我这样子已经很好了,这就是修行的功夫。

——关德财老师敬上


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关德财老师敬上。

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