 现在天天在家呆着， 看着朋友圈大家的厨艺大涨， 红糖馒头、吐司、蛋卷、烧烤、 还有各种鸡， 白切鸡、葱油鸡、乞丐鸡…… 看到大家发的图片， 就知道你们的肚子是不是也大了起来， 体重又胖起来了， 哈哈哈哈哈哈。 美味不可阻挡， 不过可以在饱食之后， 来一道预防食积的小饮料。 餐后用 焦山楂适量（6-10g） 水煎后加入红糖或白糖调服， 有预防食积不化、保健胃肠之功。 山楂味酸、甘，性微温， 归脾、胃、肝经。 功能消食健胃，活血化瘀。 山楂具消食健胃之功， 凡食积不化之 嗳腐吞酸、脘腹胀满、 厌食纳呆、大便不爽、舌苔厚腐等， 皆可用此药治疗。 瘀血引起的 痛经闭经、产后腹痛、心腹刺痛， 以及高脂血症等。 山楂善消肉食油腻腥膻之积， 古人言: “偶然食肉仍愁胀， 熬熟山楂候饭余。” 《本草新编·卷之五》记载： “健脾胃，祛膨胀， 煮肉少加，须臾即烂，故尤化肉食。 此伤诸肉者， 必用之药也，佐使为良。” 故凡过食油腻为患者， 当注意用山楂以治之。 所以对于吃肉太多可以煮点山楂水喝一下。 注意: 山楂因加工不一样而有三种。 ①生山楂——生品 ②炒山楂——炒品（表面色变深） ③焦山楂——炒焦品（表面焦褐色，内部色变深） 三者均有消食与活血作用。 但活血之功，由强到弱 生山楂>炒山楂>焦山楂； 消食之力，由强到弱 焦山楂>炒山楂>生山楂。 使用的时候注意加以鉴别。 |
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