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2020-06-02 11:39 来源：新加坡眼 根据新加坡统计局（Department of Statistics Singapore）网站的数据显示，新冠疫情爆发至今，新加坡已经有529家餐饮公司从2月至4月关闭，其中包括网红餐厅Habitat by Honestbee、知名日本公司Isetan的餐饮部、连锁餐厅集团Ministry of Food、知名餐厅Jekyll&Hyde等等。
从2020年2月至4月期间，新加坡一共有529家餐饮公司倒闭，而成立的餐饮公司则是558家。虽然整体是增加了29家，但是相比于去年同时期增加的192家，就少了很多。 新加坡餐饮业协会（Restaurant Association of Singapore）会长陈祖坤声明，断路器导致的经济衰退是无法避免的，餐饮业的营业额下降了50%-80%。其中影响最大的是高档餐厅，因为那些餐厅的食物注重精致和高端，不能提供外卖和送餐服务。新加坡断路器开始后，所有餐饮场所一律禁止堂食，导致这些餐厅基本上没办法营业。 陈祖坤表示，目前多数餐厅也都是靠着政府提供的津贴和补贴来勉强支撑营业，所以这种“倒闭潮”可能还会继续。 解封第二阶段可以开放堂食后，或许情况就会有所转变。 很多民众及餐厅也都在等待着这一刻。相信马上会有餐厅可以涅磐重生。 |
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