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明日芒种,多食一味,勤饮三水,做好五件事,健康度夏,少生病

 营养师雪姐姐 2020-06-04

《月令七十二侯集解》:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣。”

2020年6月5日,也就是明天,将迎来二十四节气之——“芒种”。

芒种,是表征麦类等有芒作物的成熟。

芒种节气有三候:一侯螳螂生,二侯鵙始鸣,三候反舌无声。

螳螂于上一年深秋产卵,到芒种时节,感受到阴气初生而破壳生出小螳螂。

鵙是指伯劳鸟,是一种小型猛禽。喜阴的伯劳鸟开始在枝头出现,感阴而鸣。

反舌是一种能够学习其它鸟鸣叫的鸟,此时它却因感应到了阴气的出现而停止了鸣叫。

芒种节气习俗,你知道多少?

习俗1:打泥巴仗,侗族青年男女,芒种前后要举办打泥巴仗节。

习俗2:送花神,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位。

习俗3:挂艾草,古时门楣悬艾草,为的是驱赶蚊虫,以避邪驱毒。

习俗4:晒虾皮,人们将芒种期间晒成的虾皮称之“芒种皮”。

习俗5:接嫁树,果农将不同果树进行嫁接,使之结出果实在形状和质量上得以互补。

明日芒种,多食一味,勤饮三水,做好五件事,健康度夏,少生病

芒种过后,进入仲夏时节,要注意身体的养护。

芒种时节,多食一味

“苦夏食苦夏不苦。”

芒种时节,要适当吃一些苦味食物。

苦味食物,大多可清热解毒,是夏季不错的食物选择。

莲子心,味苦,入心经,可清热解暑,有助于清心火,促排毒。

苦瓜,可清热、排毒、补气益精、治渴消暑,预防中暑发热。

苦瓜还可预防动脉粥样硬化,常饮苦瓜汁,可提高机能免疫力,保护心脏。

苦瓜还可以减肥,可分解体内脂肪,抑制脂肪合成,可帮助减肥。

芒种时节,勤饮三水

1、饮青梅酒水

每年五、六月是梅子成熟的季节。

青梅,含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质。

新鲜梅子味道酸涩,难直接入口,需加工后食用,这种加工过程便是煮梅。

青梅洗净晾干,一层梅子,一层冰糖,重复交叠放入玻璃容器中。

然而,用45℃的白酒,注入到容器中,没过梅子2公分,密封泡酒瓶。

放到干燥阴凉处,通常3-4月后就可取出饮用,时间越久味道越浓越好喝。

2、饮植物茶水

芒种时节,日渐炎热,人体排汗逐渐增多,及时补充水分,尤为重要。

此时,喝点热茶水,解暑消渴,还能够促进排汗散热,提高脾胃运化能力。

用一些草药植物,泡水代茶饮,可散发内部体热,还可防上火,对健康有益。

用一些苦味植物,泡水代茶饮,也可以预防上火的发生。

华花地丁茶,泡水喝,可清热下火,预防改善上火的情况。

华花地丁,俗称婆婆丁,又叫蒲公英、黄花郎、花黄地丁等。

在夏季,华花地丁,随处可见,药食两用,比较苦,清热下火更佳。

华花地丁,被称为“天然下火草”,也是“最好的排毒草”,用其泡水,可以快速下火,对嗓子疼、咽喉肿痛,十分有益。

芒种过后,暑湿热加重,此时,要注意去湿泄热。

金麦须茶,泡水喝,可利水消肿,除湿热。

金麦须,俗称玉米须,很多人都将其扔掉了,实际上它是好东西。

金麦须泡水,可利水消肿、平肝利胆,凉血、泻热,可去体内的湿热之气。

所以,芒种过后,经常用其泡水喝,可以帮助体内去除湿气,助力身体健康。

3、饮三豆汤水

芒种过后,暑湿热较重,喝点三豆汤,是不错的选择。

三豆汤,出自宋代医学著作《朱氏集验方》。

用绿豆、赤小豆、黑豆,一起煮汤饮,即可。

全是食物组成,很安全,既是糖水,也是味道超好的药茶。

三豆一同食用,实为解暑、清热、祛湿、防病的消暑佳品。

芒种时节,做好五件事,健康度夏,少生病

第一件:注意消暑

芒种过后,进入仲夏,温度升高,要做好消暑的工作。

首先,要多补水,补充充足的水分,有助于防中暑。

其次,要常洗澡,这样可使皮肤疏松,“阳热”易于发泄。

外出要做好防护工作,如打遮阳伞、戴遮阳帽、戴太阳镜、涂抹防晒霜等。

此时,还可以多吃点新鲜瓜果。瓜果,水分多,可以补充水分,止渴解暑。

火龙果、杨桃、奇异果、西瓜、黄瓜、香瓜等,都是不错的选择。

第二件:呵护心脏

暑易入心,芒种过后,要加强对心脏的保护。

首先,要戒心浮气躁,调适心情,以防诱发心脑血管病。

中医认为,盛夏养心,宜调神安,实为养心之首要。

《医钞类编》说:“养心在凝神,神凝则气聚,气聚则形全。”

所谓凝神,是指要保持精神上的安宁和清静,只有如此,人的神气自然会心平气和,血脉流畅,身体健康才有保障。

其次,每天中午睡一份午觉,15-30分钟。

中午,是养护心脏的黄金时间,睡一份午觉,十分有益。

现代研究表明,午睡半小时者,比不睡者,冠心病死亡率少30%。

第三件:防热伤风,不贪凉

芒种过后,要注意防热伤风,不要贪凉。

过度贪凉,或忽冷忽热,易导致夏季感冒,俗称 热伤风 。

“热伤风”一般会出现低热或自觉发热、头痛头晕、打喷嚏、流鼻涕等。

要注意多补充水分,以温开水为好,以促进新陈代谢、内热的排出。

出汗后不要立即洗澡,更不要大汗淋漓时用冷水冲澡,以免寒邪趁机进入。

此外,不贪图空调风,室内温度不要低于26 ,房间要定期开窗通风换气。

第四件:防腹泻

芒种过后,是胃肠疾病高发时节,尤其是腹泻,一定要多注意。

预防关键是:防止“病从口入”。

注意环境卫生、手的卫生、饮食卫生,不吃或者少吃生、半生、过冷、隔夜的食物。

腹泻后不能不吃东西,此时人急需补充营养,要吃一些稀、软、易消化的食物,避免食用带油的食物。

第五件:防中风

芒种过后,高温酷暑时节,是中风的一个高发时期。

有资料显示:气温在32℃时,中风的危险便上升60%。

尤其是高血压、中老年人,更要格外注意,预防中风疾病的发生。

首先,不要熬夜,要保证良好充足的睡眠时间,晚上十一点前进入睡眠状态。

其次,要少抽烟喝酒,尤其是喝酒,一定不要贪杯。

此外,还要注意控制血压、情绪,避免情绪起伏过大,诱发中风。

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