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这5种“烧饼”特别出名,全吃过的,估计已经走过了半个中国!

 海阔天空wslas3 2020-06-04

记得以前,烧饼和包子馒头各分了干粮的半壁江山,对于出远门的人来说,烧饼更适合携带,它能保存久一点,但是想吃热腾腾的,还得看包子馒头。不过现在,由于交通越来越发达了,即使是出远门,也可以不用带烧饼了,街上也少了很多卖烧饼的。但是还是有一些烧饼因为非常好吃而出名比如说这5种,不知道你有没有吃过呢?如果你全部吃过,又不是别人给你寄或者带的话,估计你已经走过了半个中国吧!

1、恩平烧饼

恩平烧饼据说有个故事,一个军营里的军官用烧饼祭奠妻子,有一次却阴差阳错,用烧饼救了一个饿晕的孩子,后来这个孩子当了大官回来报恩,却发现恩人已经去世了,就用这个饼来祭奠恩人。

2、马蹄烧饼

据说,马蹄烧饼的名字来源是因为它形状像马蹄,可以说是很形象了。它外焦里嫩的,吃起来非常香酥可口。可以直接吃,也可以配合一些小菜,或者是其他想吃的一起吃哦。

3、缙云烧饼

缙云烧饼表皮松脆,肉质非常软糯。它的做法其实很简单,但是需要有耐心,面要反反复复的揉。最后还要放梅干菜,猪肉,芝麻等。最后才能做出非常多的人喜欢吃的烧饼。

4、鸭油酥烧饼

这种烧饼。和其他烧饼不太一样,它里面放了鸭油,而且做出来的饼层次分明,吃着不仅很香,还很酥脆。据说卖这种烧饼的店,大多都要排队买呢!

5、吊炉烧饼

吊炉烧饼顾名思义,就是吊在炉子里的烧饼啦,它其实是贴在炉壁上的,然后在下方生火烘熟,不过小编也不清楚它的怎么贴在上面的,毕竟没有亲眼见过,还真是怕它掉下来呢,有知道的人,可以告诉小编呀。

这5种烧饼,你吃过几种呢?

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