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又到了吃西瓜的季节， 买西瓜时拍一拍， 就能知道西瓜甜不甜？ 不一定， 毕竟西瓜不会告诉你：“我很甜”。 今天小编教你几招， 买西瓜时不要再用手拍了， 牢记这三个方法， 保证你选出的西瓜“甜过初恋”！ 三步挑出香甜好西瓜 01 看西瓜藤 挑选西瓜藤头粗壮青绿的为最好，因为瓜蒂越绿，瓜就越新鲜；另外，瓜藤是弯曲的西瓜也比瓜藤是直的西瓜更甜。 瓜蒂枯萎，很有可能是“早采瓜”，直瓜藤。 02 看西瓜瓜脐和瓜蒂 西瓜脐部和瓜蒂部位凹陷较深，并且四周饱满的通常都是熟瓜。瓜脐圈越小西瓜越好的说法是不正确的哦。 03 看西瓜纹路 好的西瓜表皮纹路粗大清晰、深浅分明、光泽鲜亮，并且纹路整齐的西瓜比纹路错乱的好吃。 花纹杂乱的西瓜通常不够成熟，瓜内的筋也会比较多。 买回来的西瓜，每次切汁水流的到处都是。其实，只要一个根筷子，就可以把西瓜切得又快又整齐，还不会乱留汁！ 切 西 瓜 不 留 汁 1、筷子从西瓜脐的部分插进。 2、插进七八厘米左右时，轻轻的转动几下，再拔出筷子。 3、刀顺着西瓜的纹路切开，这样切出来的西瓜不会爆裂不会流汁。 原 理：插进筷子可以让西瓜里面的压力和表面的张力，提前释放出来，所以切西瓜的时候就不会出现爆裂的情况啦！ 图文综合来源：网络，若涉及版权，敬请及时联系我们，我们将在第一时间删除内容。 |
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