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“糖尿病”三个字，说起来似乎人人知道，可很少有人认真地思考过，糖尿病离自己究竟有多远。 “有1个糖尿病患者，就有1个甚至1.5个后备军”，“在发现糖尿病前期信号时，就应该开始干预。”研究也证明，生活方式干预能非常有效地预防糖尿病。
生活中，我们可以有意识地“放弃”电梯，多走楼梯；少碰“垃圾食品”；肥胖的人可以找几个朋友，进行“减肥大赛”；外出点餐时，不要“大手笔”等。这一点一滴的改变，都会帮你不经意间远离糖尿病。
得了糖尿病，口渴、乏力、尿频，这也不能吃，那也不敢碰，随时担心并发症。那么，到底该怎么吃才能既保证营养，又控制血糖，还能防止并发症？营养专家为糖尿病人列出了日常饮食的“三大纪律，八项注意”： 三大纪律：糖尿病人讲究的是管住嘴，迈开腿，而管住嘴是首要条件，有很多食物都是需要忌口的，那么，我们现在说说，都有哪几类食物是不能吃的。 一、含有较多葡萄糖、蔗糖的食物，如奶油蛋糕、冰淇淋、巧克力、榴莲等。 二、碳水化合物含量高的食物，如白薯、土豆、藕等； 三、酒水饮料，如啤酒、白酒、碳酸饮料。
八项注意： 1.高纤维食物，促进血糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。 2.含糖低的蔬菜。如西葫芦、冬瓜、青椒、茄子等。其中含糖量较低的西红柿也可代替水果平时多吃。 3.含钙的食物。防止因缺钙促使糖尿病加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。 4. 富含硒的食物。硒有类似胰岛素的调节血糖代谢的生理活性。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等。 5. 富含B族维生素和维生素C的食物。可减缓糖尿病并发症的进程，减轻视网膜病变和肾病，如白菜、豆类以及甘蓝、青椒、鲜枣等。 6. 含有丙醇二酸的食物。因为丙醇二酸可以有效地抑制糖类物质，使其在体内转变为脂肪，降低肥胖症的发生率，这对防治糖尿病及其发生和发展均具有重要意义。代表食物就是我们常吃的黄瓜。
7. 含有丰富的矿物质以及不饱和脂肪酸食物，可以降低胆固醇，能够有效预防糖尿病并发症的发生。如玉米等食物。 8.其它调节代谢的食物，如南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳝等，对病人多饮、多食、多尿症状有明显改善作用，同时降低血糖、调节血糖浓度。
这三大纪律八大注意，是糖尿病人进食的必须秘诀，只要照着坚持去做，一定会收获意想不到的效果！
其实打败糖尿病，不能只依赖药物。如果不控制好自己的嘴，不愿迈开腿去运动，那么，再好的药物也回天乏术。 因此，糖友在进行药物治疗的同时，应牢记这六个字：“管住嘴，迈开腿”。 |
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