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复古与小资并存的中山路,带来长假最后的小确幸

 外滩TheBund 2020-06-10

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-杭州-

在这条足足6公里的千年老街,有着数不清的文艺小店。

在老杭州人的眼里,没有哪条路比中山路更特别。

长达6公里的中山路,在民国时期,就是杭城的潮流云集之地。

它代表了最复古的老杭州风情,老杭州人每每谈起,都不免聊到当年种种的往事。

这里不仅有江南味道的历史感,也有时尚的城中精致生活。

中山路自南向北分成了中山南路、中山中路、中山北路3段,清代开埠以来,就一直处在杭州城市坊巷和商业文化中轴线上。

老习俗、老街坊、洋货买卖、商业云集……中山路就是这样一个神奇的地方。

如今,这条千年老街,不仅是美食一条街,更是不少文艺小店的聚集地。

日式文具杂货贩售、社区咖啡馆、美式汉堡店、日式小酒馆……骑着车,晃悠在清新惬意的中山路,才是初秋出门浪的正确打开方式啊。 

Half Day

复古美式小馆子

8月份刚开的咖啡店,美式工业风,在中山南路的树荫里很是特别。

去的时候是周末,人气很旺,等了一会儿才有位置。

后来才知道这是杭州网红店“什么鬼”的老板开的新店。

玻璃橱窗上的2个白色小人是 Half Day 的 Icon ,简约的风格很时尚,门口的绿植也为小店点缀了一番。

推门进去,深灰色的墙面和裸露的水管,妥妥的工业风没错了。墙上挂着的画也很有性格。

听说这家店的舒芙蕾几乎可以称得上杭州数一数二的,于是没忍住就去吃了。

舒芙蕾是用一个陶瓷杯装着的,像个小胖子一样,蓬松着,微微左右摇摆,可爱极了。

真的惊艳到我,松软的口感,热乎乎的,不会特别甜,却是恰到好处,可以说是超级好吃了。

Half Day 的舒芙蕾是每日限量的,当我们吃得津津有味之时,有个小姐姐走进来点名要吃舒芙蕾,结果被告知至少要等上一个小时。

Half Day 的咖啡出品也很精致, Dirty 出品还不错,奶香味很足,又不会盖过浓缩的口感,酸味几乎没有,也不是特别苦。

刚开业不久,Half Day 就有了不少忠实的咖啡爱好者,有客人每次喝到好喝的咖啡都会带走一些豆子,乐此不彼。

这里不是冷冰冰的,老板说,还有不少客人喜欢在吧台跟他讨论各种咖啡豆和调酒,与一般咖啡店的安静和互不打扰不一样, Half Day 总是热热闹闹。

晚上这里就成了小酒馆,精酿啤酒和特调,吸引了不少爱酒的小伙伴。

Half Day

地址:杭州市上城区中山南路369号

营业时间:10:00-22:00(周一至周日)

人均消费:48rmb

WEIIIIIIRD SELECT STORE

恋物者的精神角落

中山北路的某个转角,一间十分有个性的小铺子,简约的白,巨大的转角玻璃窗,一不小心就会错过。

白色的门面,简约精致的 logo 设计,“ ok ”的手势超级可爱。

门口停放着一辆复古自行车,秋日的午后,在这里稍稍落脚,再合适不过了。

推开玻璃门,绿植的清新和满屋子的日式杂货,扑面而来的是小清新的感觉。

WEIIIIIIRD SELECT STORE 店面很小,狭长的空间却放置了国内外优质设计品牌各种有趣的、新奇的好物,等着人们前来探索。

进门右手边放着的石膏像,上面有精致的线条和文字,超有艺术感。

继续往里面走,走道两边琳琅满目,看得我应接不暇。

Tools to Liveby 的布袋子、 TN 的手账本、 Red Cap Cards 的插画……喜爱的小物件太多了,这里简直就是手帐、日杂爱好者的小天地。

我忍不住掏了一本旅行手账本,下次出门的时候带着,真的太棒了。

两个美女店主说,店里的商品都是她们自己喜欢的,所以也想和更多人分享这份热爱。

店里的饮品以果汁和苏打水为主,还有咖啡,颜值都超高,完全不失精致。

草莓牛奶是进店必点,有个可爱的名字“阿粉”,不会特别甜,大块的果肉和草莓酱,直接倒入鲜牛奶中,奶味十足,又不会腻人。

外带杯颜值超高,分分钟想收藏。

WEIIIIIIRD SELECT STORE 

地址:杭州市上城区中山中路417号

营业时间:11:00-21:00(周一、周三至周日,周二店休)

人均消费:31rmb

Black Burger

网红汉堡的黑色幽默

藏在中山中路上的,杭城数一数二的网红汉堡店,门面很小,深灰色的墙面和黑色招牌, Black Burger 酷酷的。

推门而入,环顾四周几乎没有空位,老板在吧台招呼客人,一见有人进来,会很亲切地问“怎么才来?”

小店是美式乡村风,一共2层,一楼是就餐区,2楼则是厨房。

夏威夷牛肉堡自然是不能错过的,黑色的外表下,藏着一颗烤菠萝,这是我没想到的,真是 surprise 了。

菠萝口感脆脆的,炙烤过后带了点厚重感,配上生菜和甜菜根,迷之口感,感觉不是大众口味,却很是特别。

蔬菜量很够,这样牛肉吃起来也不会太腻,菠萝增添了清香,这真是个神奇的汉堡,难怪曾“一堡难求”。

另一款,猫王牛肉堡,里面有花生酱和香蕉,都是我喜欢的。其实很少见汉堡里加酸甜的东西,口感比较特别。

Black Burger

地址:杭州市下城区中山中路264号

营业时间:11:00-15:00;17:00-22:00(周一至周日)

人均消费:62rmb

呼呼泡

家里没矿也能吃得起的“贵族面”

中山北路一直被称为杭州的“日料一条街”,在这条网红街上我发现了一家买泡面的小店,在众多精致日料店中显得有点鹤立鸡群。

店里的一侧是壮观的“泡面墙”,50多种泡面,超过150种口味,可谓是吃泡面吃出花来了。

日本、越南、新加坡、韩国、台湾……这些泡面在这里都能找到,真的是大开眼界。

店里没有固定菜单,正确的步骤是先在墙上选好泡面和配菜,再扔给老板煮。

不是说笑,我光是选面就选了20分钟,逼死选择恐惧症啊。

别以为“煮泡面谁不会?”,煮泡面也可以是一项大学问呀。

三位老板不仅是泡面资深迷,更是煮泡面的行家,曾在温德姆、香格里拉等5星级酒店干过,中西餐都不在话下。

煮泡面的汤是经过4个小时高汤熬制,加上牛肉、卤肉等自制配菜,吃个泡面都吃出了贵族的感觉。

网红火鸡面,真的不只有辣。

还有大家最爱打卡的日本一兰拉面,还没计划去日本吃的,不妨先来这里试一下?

加强版海鲜泡面,我已经忘了这是一碗泡面了,简直就是海鲜大餐,料很足,还特别鲜美,老板也太大方了吧。

呼呼泡

地址:杭州市下城区中山北路133号

营业时间:11:00-23:30(周一至周五);11:00-00:30(周末)

人均消费:25rmb

看了我们的探店,你最喜欢哪一家呢?快来留言告诉我!

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