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对于已经切除胆囊的人来说，饮食和生活方式应当科学调整： 少食多餐，每餐七分饱，拒绝过度饥饿，拒绝暴饮暴食，总体而言要控制总能量的摄入量，不给消化系统增添负担。 刻意减少脂肪物质和胆固醇物质的摄入量；拒绝动物油脂的摄入，减少食用油、动物内脏等脂肪含量较高的物质。 适量补充优质蛋白质（低脂肪），鱼肉、禽肉、畜瘦肉、豆类食品是不错的选择。 增加每日餐食中蔬菜和水果的摄入量，蔬菜每日500克以上，多吃绿色和深色蔬菜；水果每日至少半斤，食用品种应当在3种以上。 主食粗细搭配，增加膳食纤维含量丰富的食物，丰富食物的摄入种类，营养素均衡达标。 烹调方法要合理，清淡少盐少油+蒸煮炖+熟透。 拒绝辛辣刺激，拒绝烟酒；劳逸结合，休息时间要达标（每日睡眠时间要在7小时以上）；适当运动，促进代谢，避免肥胖和超重。 胆囊，一个需要您科学关注的器官；假如您的胆囊比较健康，请继续“保持”，劳逸结合，吃动平衡；如果您已经缺失胆囊，请您合理面对生活，适当调整饮食方式，愿您“胆囊”常安康。 |
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