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有数据显示，2018年，全球西瓜产量为10927万吨，占全球水果总产量的13.4%，西瓜在水果产量中位列第一。而中国西瓜的年产量为7294万吨，占全球西瓜产量的70%，占全球水果总量的9%。而第二名的伊朗，西瓜产量只有394.71万吨。 西瓜适应性强，在中国各地均有栽培，其品种甚多，外果皮、果肉及种子形式多样，每个产区的西瓜都各具特色，以其不同的特点深受消费者的喜爱。 但是 这里的西瓜不仅广受喜爱 瓜田还惊现扑克牌！ 什么情况？？ 西瓜也玩斗地主？ 接着向下看 西瓜田里每一株西瓜苗的旁边都放有一张扑克牌，原来这是种植人员对其生长时间所做的记号。 石首市天字号瓜蔬土地股份专业合作社基地中的西瓜采用人工授粉的培育方式，每日授粉完毕，种植人员便放张扑克牌做好标记，这样既可以准确记录西瓜的授粉日期，又方便后续瓜果成熟的采摘工作。 与西甜瓜打交道已有数10年的瓜将军老徐（徐锋），有丰富的种植经验，介绍起西瓜来头头是道，他种瓜跟军训有几分神似，那便是要求'严格”、“精准”。他不仅会种，也会卖！在销售方面坚持品牌运营。 1.基地的每一株西瓜藤，都有严格的活动范围，执行着铁一般的纪律。西瓜长得都非常整齐，全部都在沟边上，方便采摘。每一株三根瓜蔓，一个蔓结一个瓜，前后间隔大概一个半月。这种种法让这株西瓜长期在线。 2.避免西瓜集中上市的压力，基地的西瓜通过调整栽种时间、授粉时间等方式，让西瓜严格的按制定计划进行生长，延缓上市时间，使每年销售期长达4个月。 1.常规方式的西瓜种植，是让蜜蜂蝴蝶等昆虫自然授粉，但合作社却一直坚持人工授粉，因为这样可以精准得知瓜的成熟期。而且，这里的西瓜涨了10片叶之后，花才会授粉。总之要听指挥。 2.进行整枝工作，剪侧枝、除懒枝。一根藤留三根瓜蔓，眼亮手快才能成为行家。如果不整枝的话，那瓜就会小很多，这是非常最重要的环节，其他侧枝都要打掉。 3.农业技术不断更新进步，加强人员知识的培养，进行外出考察，学习当地先进的种植技术。学习别人的经验，也看到别人的不足教训。 合作社成立至今已有10年，从最开始的几十个大棚，发展到3000多个大棚，带动越来越多的乡亲走上致富的道路。成功的秘诀是什么？在老徐看来，品牌是关键。 他说：“核心竞争力主要就是靠品牌，因为真正好的东西，还是能卖得到钱，湖北省著名商标、绿色认证，二维码质量追溯等等这些都要申请，品牌起来了，自然不愁销路。” 今年年初的新冠肺炎疫情让合作社一度陷入困境，好在有当地政府强力支持，加之自身科学应对，合作社才得以化危为机，将疫情负面影响已降至最低程度。 4月28日至5月4日，石首市政府在天字号瓜蔬合作社举办了一年一度的“西瓜节”。通过以瓜为媒，打造品牌，服务百姓，提振瓜农信心，助力乡村振兴，着力展示以瓜乡特色田园发展及民俗文化传承的美丽画卷。西瓜节活动通过书记代言、副市长网上直播卖瓜、网红“打call”等活动开展，极大地提升了大垸西瓜品牌影响力和农户的种植效益，活动刚结束不久，就迎来了目前产销两旺的良好局面。 由于所产瓜果糖度高、口感好，广受消费者青睐，产品稳稳占据了湖南、湖北80多家大型超市的销售专柜，线上线下忙不停，今年注定又是一个丰收年。 
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