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在中国视为恶心有毒,此国却吃的比肉还香,游客:望而生畏难以下咽

 养生惜福 2020-06-12

首先感谢美丽,帅气的你打开此文,希望大家一起交流饮食、养生保健等方面的知识,让生活更美好。中国五千年的饮食文化讲究民以食为天,吃货们天上飞的,地下跑的,水里游的都能吃,尤其是广东等地生猛不忌。一个东西如果中国人都不吃,那么大概理由就是真不好吃,而且不壮阳,如果还不养生不防癌,那么此物就没救了。

据到过柬埔寨的游客介绍,当地重口味的食物很多,如炸蚂蚱、蟋蟀等,但是你见过油炸毒蜘蛛吗?在柬埔寨的磅湛省曾波雷区的素昆镇有一道特色小吃。当地把油炸过的毒蜘蛛当作特产点心沿街叫卖,是先把蜘蛛投入含有味精、砂糖、盐巴的混合物之中,再将蒜末放到油里面去炸,等它发出香味,接着将蜘蛛放下去跟蒜头一起炸,直到"蜘蛛的脚几乎完全僵硬,同时等到腹部的内容物不会那么水水的状态时",便可起锅。 据说加热可以除去蜘蛛的毒性。

当地还有一种我们恶心胆寒的食物,油炸水蟑螂。这种蟑螂主要产于柬埔寨中部的磅通省,以其肥硕、美味而著名。其他省份也有出产,但比磅通的略逊一筹。据说当地人认为此物营养丰富,口感丝滑,且富含多种蛋白质维生素氨基酸等等,毒蜘蛛不像我们常见的蟑螂凌空结网而居,而是生长在地下,挖穴栖身,以吃草根果腹,抓它们要掘地三尺。每年4月中旬是水蟑螂最多最肥的时候,捕食水蟑螂当以此时为佳。在中国蟑螂是传播疾病的害虫,大家觉得恶心避之不及。现在柬埔寨人用水蟑螂作佳肴宴请客人是常事了。据胆大的游客讲,此物的吃法是壮胆拿起水蟑螂,蘸着椒盐、柠檬汁吃进嘴里,味道还不错,有点像油炸蚕蛹的味道。水蟑螂蛋白质含量非常高,而脂肪含量却很少,所以营养价值很高,是一种典型的高蛋白、低脂肪、低固醇的食品。水蟑螂是民间传统的一种药食两用昆虫,专治小儿遗尿,老年人夜尿频多,疳积等许多疾病。

不过我们胆小的望而生畏,更不说品尝了,你们怎么想的?

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