【养生】中医食疗之----阳虚体质人食养

辨体施食

体质学说是中医学的一大特色，根据天赋体质的差别对人进行分类，是中医理论体系的重要组成部分，其理论丰富而且实践性强。在日常生活中，常可见到在同样的致病条件下，有的人感而为病，有的人却安然无恙；同样患感冒，有的人出现风寒症状，有的人却出现风热症状，这主要与人的体质有关。

中医根据不同体质类型，进行针对性预防。饮食应以中医“四气五味”理论为基础，根据食物的寒热温凉等性味的不同，选择针对性的食疗方案，能改善症状，提高生活质量。

阳虚体质人食养

体质机理

阳虚往往以气虚为前提，气虚与阳虚的区别在于阳虚时不仅脏腑功能减退，而且伴有寒象。先天不足、久病体虚、寒邪伤阳，均可使脏腑岀现阳虚证象。

证象

阳虚体质者在倦怠无力、气短懒言、脉弱无力等气虚症状的基础上，还常见畏寒喜暖、四肢不温、脘腹冷痛、小便清长、舌淡体胖、体温偏低等征象。心阳虚者，除心气虚等基本症状外，还兼见四肢不温、冷汗、脉微欲绝等征象；脾阳虚者，兼见久泻不止、四肢发冷、肢体浮肿、小便不利等征象；肾阳虚者，兼畏寒肢冷，腰酸腿痛，遗精滑精，阳痿早泄，夜尿频多等征象。

食养方法

阳虚体质者应用性味甘温的温补之品以补养，但要缓补，就是使用性能比较温和的食物，缓慢的补益。同时要注意养阴。脾阳虚者应用温运脾阳法、温胃祛寒法，消除中焦之虚寒；心阳虚者应用温补心阳法治疗；肾阳虚者应用温肾助阳法。

禁生冷寒凉饮食。阳虚体质者食生冷食物或性寒凉的食物可进一步损伤阳气，使寒邪益盛，往往积“寒”成疾，使脏腑功能更为低下。

推荐食材

1. 常用补阳食物   肉桂、花椒、丁香、虾、胡桃肉、狗肉、羊肉、韭菜、鹿肉、牛鞭、 狗鞭、鹿鞭、辣椒、黄鳝等。

2. 常用温补食物   粳米、小麦、高粱、洋葱、大蒜、鸡肉、海参、淡菜、带鱼、鳊鱼、 糯米、扁豆、刀豆、胡荽、大枣、杨梅、杏子、樱桃、龙眼、荔枝、栗子、猪肚、赤砂糖、饴糖、酒、生姜、茴香等。

推荐食养方

1. 山药肉桂粥  鲜山药150g，肉桂5g，粳米100g。山药去皮洗净切丁，肉桂洗净布包，粳米淘洗干净备用。三味入砂锅，加水适量煮成粥，常食之。

2. 核桃仁粥   核桃仁50g，小米适量，一起入锅煮烂，入红糖调味，作点心用。

3. 韭菜炒鲜虾仁   韭菜250g，鲜虾400g。韭菜洗净，切段，鲜虾剥去壳洗净，葱切成段，姜切成末备用。烧热锅，入植物油，先将葱下锅炒香，再放虾和韭菜，烹黄酒，连续翻炒至虾熟透，起锅装盘即可。佐餐食用。

4. 羊肉粥   鲜羊肉100g，粳米l00g。鲜羊肉洗净，切薄片，葱、姜切成颗粒。粳米洗净，与羊肉、葱、姜、盐同放锅内，加水适量，先用武火煮沸，再用文火煮成粥即可。佐餐食用。

5. 狗肉粥   狗肉150g，糯米（或粳米）100g。狗肉洗净，切小块，生姜切颗粒。糯米（或粳米）洗净与狗肉同放锅内，放入生姜，加水适量，先用武火煮沸，再用文火炖煮成粥，盐调味。佐餐食用。        

6. 龙眼肉粥  龙眼肉15g，梗米100g。粳米洗净，与龙眼肉同放锅内，先用武火煮沸，再用文火煮成粥。佐餐食用。        

7. 龙眼蛋汤   鲜龙眼肉50g （或干龙眼肉25g）,鸡蛋2个，干红枣15个，红糖适量。红糖、龙眼肉洗净，加水适量煮至红枣烂熟，将鸡蛋打散冲入汤内稍煮，加糖。作点心服用。

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