牛奶喝不完别浪费，做成10元1份的地摊小吃，外酥里嫩，奶香四溢

牛奶喝不完别浪费，做成10元1份的地摊小吃，外酥里嫩，奶香四溢

牛奶这种饮品家里应该都有准备吧，我们家每天都有喝牛奶的习惯，早上每个人来上一杯，补充营养还是非常不错的。但是偏偏有人不爱喝牛奶，感觉纯牛奶的口感怪怪的，所以宁愿喝没什么营养的饮料也不愿多喝一口牛奶。

其实牛奶营养丰富，还有“白色血液”之美称，是一种老少皆宜的饮品。如果不喜欢喝牛奶的话，那我今天倒是有一种独特的牛奶做法想要分享给朋友们，大家感兴趣吗？

其实这种做法就是炸鲜奶，主要原料就是纯牛奶，做出来的这种小吃鲜香四溢、奶香十足，即使是去摆地摊也会非常受喜爱的。正好最近摆地摊的人越来越多，大家不妨去试一试，反正成本是非常非常低的。

接下来就给大家介绍一下这种炸鲜奶的做法，非常简单，新手完全可以一次成功，当成零食给全家人吃非常合适。而且还可以当早餐，让人食欲大增，同样很有营养。牛奶喝不完别浪费，做成10元1份的地摊小吃，外酥里嫩，奶香四溢。

【炸鲜奶】

食材：牛奶250g、玉米淀粉30g、白砂糖25g、鸡蛋1个、面包糠

步骤一：把牛奶、玉米淀粉和白砂糖全部倒入锅中，然后搅拌均匀。接着开小火开始加热，边加热边搅拌，一直等到里面起大泡的时候我们将其关火，然后倒在一个保鲜盒中。

步骤二：等到冷却之后将其放在冰箱内冷藏保存一个小时左右，如果想要早上吃的话，可以直接放一晚上，早上起来直接炸就可以了。

步骤三：冷藏好之后我们取出来，然后把牛奶切成大小均匀的牛奶条。把鸡蛋倒在一个碗里，将其搅拌均匀。

步骤四：然后我们将牛奶条按照玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠的顺序依次裹上一圈，然后锅中倒油开始炸。

步骤五：小火将其炸到两面金黄之后就可以捞出来直接食用了，注意晾凉之后再吃，小心烫伤。

简单又美味的炸鲜奶就这样做好了，看起来是不是非常诱人呢？用到的食材都是很常见的，面包糠家里没有的话，可以去超市买上一袋。炸出来的这道美食不管是大人还是小孩都爱吃，赶快试试。

小贴士：

我们还可以在步骤一加热的时候放上一些炼奶一块加热，这样做出来的炸鲜奶口感更棒。